Historia rumu Ponieważ rum jest produkowany z trzciny cukrowej, jego historię można prześledzić aż do tropikalnych południowych i południowo wschodnich części Azji, skąd wywodzi się trzcina cukrowa. Między VIII a…
Destylarnia Highland Park połączyła swoje siły z duńskim artystą tatuażystą Colinem Dale, w celu wypuszczenia na rynek swojej pierwszej whisky single malt częściowo starzonej w beczkach po winie Rioja. Highland…
Wystawienie wina na działanie tlenu i umożliwienie oddychania pomaga w uwolnieniu aromatów i otwarciu bukietu. Proces ten daje szansę „odetchnięcia” i ukazania szerszego spektrum aromatów, usunięcia nieprzyjemnych zapachów mogących być…
Dewar’s wprowadził na rynek nową serię szkockich whisky blended stworzonych przy użyciu „innowacyjnego czterostopniowego procesu starzenia” o nazwie Dewar’s Double Double. Oferta obejmuje trzy whisky w wieku – 21-, 27-…
Właściwe serwowanie alkoholu to ważny element stołowego savoir vivre’u. Coraz częściej w trakcie domowych przyjęć sięgamy po nieco szlachetniejsze trunki. Mimo, że zapewne nie wszyscy zwrócą uwagę na to w…
The Glenlivet Winchester Collection po raz trzeci Trzecia odsłona 50-letniej The Glenlivet Winchester Collection, wyprodukowanej we współpracy z wielokrotnie nagradzaną projektantką Bethan Gray właśnie ujrzała światło dzienne. Zaledwie 150 butelek…
Jeśli myślicie, że szkocka whisky single malt przed 1960 rokiem nie była sprzedawana na szeroką skalę poza Szkocją, pomyślcie jeszcze raz. Historyczne zapisy pokazują, że ten styl był popularny w…
Gordon & MacPhail zaprezentowali projekty budowy nowej destylarni whisky w sercu regionu Speyside, w szkockim Cairngorms National Park. Gordon & MacPhail po raz pierwszy ogłosili plany budowy gorzelni w Craggan…