Whisky wyprodukowana na Tajwanie uzyskała tytuł najlepszej na świecie single malt whisky w roku 2015.
Po ogłoszeniu najlepszej na świecie whisky według Jim Murray Whisky Bible – The Yamazaki Single Malt Sherry 2013 –World Whisky Awards ogłosiła, iż wyprodukowano najlepszą na świecie single malt whisky w roku 2015 na Tajwanie i jest nią Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength.
To wynik, który zdecydowanie „podkopuje” rynek szkockiej whisky i wzmacnia reputację Azji jako potężnego gracza na rynku wyrobów spirytusowych. Jest to także imponujący wyczyn dla gorzelni, która dopiero co wydała swoją pierwszą butelkę whisky, a dokładnie pod koniec 2008 roku.
Trunek opracowany w celu odwołania się do tajwańskiego podniebienia. Whisky Kavalan mają owocowe profile smakowe dzięki zastosowaniu beczek po różnych trunkach i wykonanych z różnorodnych gatunków drzew. Kavalan oznacza „ludzi z równin” i pochodzi od grupy etnicznej aborygenów, którzy pierwotnie zamieszkiwali współczesny Yilan County, dom gorzelni.
Sędziowie World Whisky Awards, hostowanych przez TheDrinksReport.com, nie przebierali w słowach żeby opisać zwycięską whisky. Wśród najczęściej powtarzanych znalazły się: orzechowy, mięsisty, śliwokowy, goździkowy, chili, cynamonowy, orzechowy, z dodatkiem: kadzidła, karmelu, marcepanu, kawy, wanilii, z aromatem drzewa sandałowego.
Inni znaczący zwycięzcyWorld Whisky Awards 2015
Najlepsza na świecie amerykańska Whiskey 2015 – Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whiskey
Najlepsza na świecie Blended Malt Whisky – Nikka Whisky Taketsuru Pure Malt 17 Years Old
Najlepsza na świecie whisky blended – That Boutique-y Whisky Company Blended Whisky #1 – Batch 1
Najlepsza na świecie Canadian Whisky – Forty Creek Confederation Oak
Najlepsza na świecie Smakowa Whisky – Master of Malt Speyside Whisky Liqueur 40 Years Old
Najlepsza na świecie zbożowa whisky – Darkness! North British 18 Years Old Oloroso Cask Finish
Najlepsza na świecie Pot Still Whisky – Redbreast Single Pot Still 15 Years Old
W Salonie Eluxo znajduje się duży wybór ciekawych whisky, które można wybrać wchodząc na stronę: http://eluxo.pl/11-whisky.
