Hotel Savoy w Londynie przy współpracy z Jackiem Danielsem i liniami wycieczkowymi Cunard stworzył 300-litrową beczkę wiekowego koktajlu, który będzie dojrzewał na pokładzie Queen Mary 2 w ciągu czterech miesięcy w trakcie podróży dookoła świata.
Koktajl, zwany Age of Discovery, będzie dojrzewać w beczkach Jacka Danielsa na pokładzie flagowego Cunard Queen Mary 2 podczas jego 41000 mil morskich, w trakcie czterech miesięcy rejsu, który wypłynął z Southampton 11.01.2016.
Stworzona przez zespół Savoy Beaufort Bar, beczka zawiera mieszankę Savoy Select Jack Daniel’s Single Barrel, Jack Daniel’s Old No.7 i Bacardi 8 oraz Spice Trail Madeira, Dubonnet, Martini Riserva Rubino, herbatą Earl Grey i gorzkim kakao.
Age of Discovery został zainspirowany smakami i aromatami kontynentów, które odwiedzi Queen Mary 2, w tym w Europę, Azję, Afrykę, obie Ameryki i Oceanię. Inspirację twórcy czerpali także z ery eksploracji marynarki wojennej w latach 15. i XVIII wieku.
Neil Donachie z Beaufort Bar, wyjaśnił: „Jack Daniels i Bacardi stanowią odkrycie Ameryki, podczas gdy Dubonnet jako symbolem królewskiego stowarzyszenia Cunard. Przyprawa Madera, używana do słodzenia koktajli jest równoznaczna ze słynnym szlakiem wypraw oceanicznych i przypraw”. Koktajl starzeje się w dawnej amerykańskiej dębowej beczce Jacka Danielsa po pierwszym wypełnieniu.
Beczka będzie zabezpieczona w otwartej przestrzeni pokładu na czas trwania rejsu, który obejmuje 39 portów w 27 krajach. Dzięki temu będzie wystawiona na różne elementy klimatów, które będą miały wpływ na wynik końcowy.
Nidal Ramini, szef rzecznictwa Jacka Danielsa, powiedział: „Mamy świetną współpracę z The Savoy i Jack Daniel’s Single Barrel od pięciu lat. To wspaniale wykorzystać tę współpracę na innym poziomie i być zaangażowanym w Age of Discovery. Jako jedyny producent whisky na świecie, który wprowadził pomysł beczki z dojrzewającym koktajlem, który podróżuje po świecie, nie możemy doczekać się wyniku tego eksperymentu. To ciekawe doświadczenie, by spróbować i ocenić jak elementy klimatu wpłynęły na koktajl.”
Kiedy Queen Mary 2 wróci do Southampton w dniu 10 maja 2016 roku, beczka zostanie przewieziona do zakładu butelkowania Houston Bottling & Co Pack w West Dunbartonshire.
Szacuje się, że beczka przyniesie minimum 250 litrów Age of Discovery, które dołączą do innych jedynych w swoim rodzaju trunków w The Savoy Collection. Wersja koktajlu non age jest teraz dostępna w Beaufort Bar.
Angus Struthers, dyrektor Cunard, dodał: „Cunard i Savoy to światowej sławy marki znane z luksusu i poziom usług, jak również doświadczenia, które każdy jest w stanie zaoferować swoim gościom. Jesteśmy bardzo zadowoleni, iż mogliśmy stworzyć Age of Discovery podczas rejsu Queen Mary 2 w 2016 roku. Dodatkowo możemy zaoferować naszym gościom wersję non-aged tego wyjątkowego koktajlu na pokładzie naszego okrętu flagowego.”
Salon Eluxo posiada w swojej ofercie wiele propozycji Jacka Danielsa. Jedną z nich jest dostępna na stronie: http://eluxo.pl/bourbon/3274-jack-danielsjack-daniels-single-barrelgentleman-jack-3x07l.htmlzestaw.