Jeśli chodzi o klasyczne koktajle, jest bardzo mało napojów, które można porównać do klasycznego Mojito. Lekki, miętowy i orzeźwiający. Mojito jest tak proste, że aż genialne: mięta, cukier, rum i woda sodowa, a także personel pomocniczy w postaci lodu i słomki. Jest to koktajl, który jest idealny do popijania w lecie, podczas leniuchowania przy basenie lub gdy masz ochotę na drinka. Przedstawiamy kilka faktów, które bez wątpienia warto znać o tym klasycznym koktajlu.
1. WYWODZI SIĘ Z KUBY
Istnieje wiele teorii na temat tego, skąd dokładnie na Kubie pochodzi Mojito. Kuba jest jednak bez wątpienia ojczyzną Mojito. Co oznacza nazwa? Cóż, to także jest przedmiotem debaty. Po raz pierwszy Mojito pojawiło się w literaturze koktajlowej w wydanym w 1932 roku „Sloppy Joe’s Bar”. Niektórzy twierdzą, że pochodzi od hiszpańskiego mojar, czasownika oznaczającego„ mokro”. Inni uważają, że nazwa ma swoje korzenie w języku afrykańskim i mojito pochodzi od słowa „mojo”, co oznacza talizman lub magiczny urok.
2. WYKORZYSTUJE BIAŁY RUM ALE..
Kombinacja cukru, mięty, soku z limonki i wody gazowanej to czyste orzeźwienie, kluczową częścią klasycznego Mojito jest biały rum. Istnieją również wariacje na temat Mojito jak na przykład te z wykorzystaniem tequili. Ponieważ mojito są bardzo popularne w meksykańskich i kubańskich restauracjach, wiele osób zaczęło przyrządzać je z tequilą. Jest to bez wątpienia świeże i zabawne podejście do tego uwielbianego przez wielu ludzi koktajlu. Inną odmianą jest Rose Mojito – przygotowana z Lanique, likieru o aromacie róży. Natomiast Virgin Mojito to wersja, która absolutnie nie zawiera alkoholu. Jest również nazywana Nojito.
3. MOJITO BYŁO ULUBIONYM KOKTAJLEM ERNESTA HEMINGWAYA
Ten kubański napój był jednym z ulubionych Ernesta Hemingwaya. Uważa się, że napój był podawany Hemingwayowi regularnie. Słynny autor znany był z tego, że uwielbia wiele różnych rodzajów napojów, ale pisarz szczególnie polubił mojito, zwłaszcza po czasie spędzonym na Kubie. Słynny poeta napisał kiedyś na ścianie baru: „My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita” (Moje mojito w La Bodeguita, moje daiquiri w El Floridita). Ten słynny epigraf jest nadal zachowany w La Bodeguita del Medio, który jest typowym barem w Hawanie na Kubie.
4. I’M BOND, JAMES BOND
Szczególne podziękowania należą się Jamesowi Bondowi za odrodzenie popularności Mojito. W filmie Die Another Day z 2002 roku James Bond i Jinx cieszą się Mojito na plaży, a słynna scena z Halle Berry i Pierce Brosnanem pomogła przywrócić popularność tego napoju. W rzeczywistości, kiedy film został wypuszczony, zauważalny był gwałtowny wzrost sprzedaży mojito.
5. SPECJALNY LÓD
Istnieją specjalne kostki lodu do Mojito. Eksperci uważają, że normalne kostki lodu mogą się stopić i rozcieńczyć Mojito – dlatego istnieją specjalne kostki wykonane z wody, cukru i soku z limonki, które pomogą zachować idealny smak mojito.