

Grecja jest kojarzona przede wszystkim z pięknymi wyspami, słońcem oraz wieloma zabytkami historycznymi. Natomiast dla miłośników dobrych alkoholi Grecja to przede wszystkim miejsce
powstania jednego z najpopularniejszych trunków na świecie – Metaxy. To właśnie grecki handlarz Spyros Metaxa ( lub Spiros Metaxas w zależności od źródła ) w 1888 roku stworzył recepturę, która już na stałe wpisała się w kanon świata alkoholi. Teraz nasi klienci mogą poznać ten wyjątkowy trunek w wielu różnych odmianach. Wszystko za sprawą zestawu sampli Metaxy!
Metaxa – co to za trunek?
Oczywiście dokładna receptura Metaxy pozostaje ściśle strzeżoną tajemnicą. Wiadomo jednak, że jest to trunek oparty na kilku wyjątkowych składnikach. Jego podstawę stanowi destylat produkowany z aż trzech różnych szczepów czerwonych winogron – Black Corinth, Savatiano i Sultanina. Po przeprowadzeniu dwukrotnej destylacji trunek trafia do dębowych kadzi, gdzie spędza od 3 do nawet 15 lub 20 lat. Następnie do destylatu dodaje się specjalne wino muskatowe pochodzące z wyspy Samos lub Limnos. Jest to bardzo ważny etap, który nadaje Metaxie specyficznego charakteru oraz wpływa na końcową zawartość alkoholu. Warto bowiem wiedzieć, że początkowo destylat zawiera około 60-65% alkoholu, dlatego domieszka wina pozwala zrównoważyć jego zawartość do 40%. Końcowym etapem produkcji jest wzbogacenie smaku Metaxy poprzez dodanie mieszanki ziół oraz maceratu z płatków róży. Tak przygotowany trunek trafia wprost do drewnianych beczek, gdzie leżakuje przez co najmniej pół roku. Po upływie tego czasu Metaxa zostaje rozlana do butelek.
Zestaw sampli Metaxy – idealny dla smakosza!
Unikalna technika produkcji sprawia, że gotowa Metaxa zachwyca bogactwem smaków i aromatów. Co jasne, dzisiaj na rynku można znaleźć kilka różnych odmian Metaxy. Podstawowym kryterium podziału jest jednak liczba gwiazdek znajdujących się na butelce, która świadczy o długości leżakowania destylatu.
W jaki sposób można skosztować kilku odmian Metaxy? To proste! Idealnym rozwiązaniem dla smakoszy tego greckiego trunku będzie zakup SAMPLE ELUXO – METAXA PREMIUM.
Ten wyjątkowy zestaw zawiera aż 4 różne próbki Metaxy o pojemności 50 ml. Dzięki temu każdy smakosz uzyska możliwość degustacji kilku najbardziej szlachetnych i wyjątkowych odmian Metaxy takich jak :
- METAXA 12* 40%
- METAXA Grande Fine 40%
- METAXA Private Reserve 40%
- METAXA Angels’s Treasure 42,2% Cask 1019
Ponadto we wnętrzu wszystkich kompletów można znaleźć specjalny kieliszek degustacyjny oraz notes Metaxa.
Obecność tych akcesoriów sprawi, że degustacja nabierze bardziej podniosłego charakteru. Sample Eluxo pozwolą na odkrycie niezwykle bogatego smaku Metaxy, która po dziś dzień powstaje w greckich destylarniach. Co więcej, taki zestaw sprawdzi się także jako prezent dla miłośnika dobrych alkoholi. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą na pozostałe SAMPLE!