

Ostatni czwartek stycznia rozpoczynamy informacjami z obozu Wemyss Malts. Destylarnia z Edynburga zaprezentowała bowiem nową butelkę. Mamy też dwa newsy od Macallana oraz po jednym od Diageo, Beam Suntory i Milestone Beverages.
Tydzień rozpoczęliśmy od szkockich wzgórz i tam też udajemy się dzisiaj. Na początek stolica Szkocji.
Wemyss Malts – niezliczone bogactwa
Zaczynamy od destylarni, która swoją siedzibę ma właśnie w Edynburgu. Wemyss Malts, bo o nich mowa, zaprezentowali nową, wyjątkową butelkę.
Untold Riches 28 Year Old to pierwszy w historii firmy single malt. Dotychczas Wemyss było znane ze swoich blendów. Nowa whisky ma bogaty smak i aromat. W zapachu daje się wyczuć popękaną skórę, zakurzone książki i drewno z antyków. Paleta smaku jest pełna i gładka. Daje się wyczuć orzechy włoskie, cytrusy, śliwki, daktyle, a nawet chleb bananowy.
Każda butelka będzie miała 49,1% zawartości alkoholu. Producent nie podał, jak wiele butelek nowe Wemyss Malts powstało.
Macallan – stary i archiwalny
Szkocka destylarnia ze Speyside postanowiła wypuścić Folio 6, czyli najnowszą butelkę z Archival Series (serii archiwalnej).
Nowy Macallan trafi do sprzedaży ekskluzywnie na lotniskach w Dubaju, Londynie i Tajwanie. Folio 6 to – jak sama nazwa wskazuje – już 6. butelka z archiwalnej serii. Opowiada ona historię Allana Shiacha, człowieka zarządzającego Macallanem w latach 80. Jego sylwetka została też uwieczniona na butelce.
To nie jedyna wiadomość z obozu szkockiej destylarni. W lutym 2020 roku odbyła się aukcja, na której sprzedano whisky z serii The Perfect Collection za 4,2 mln dolarów. Za ponad milion sprzedano butelkę Macallan 1926 Valerio Adami 60 Years Old, co uczyniło tę butelkę najdroższą whisky świata.
To była jednak tylko połowa kolekcji. Druga miała trafić na sprzedaż w kwietniu 2020, ale z powodu pandemii przełożono to wydarzenie. Odbędzie się ono już w lutym tego roku. W zestawie ponad 1900 butelek różnych single maltów gratką dla kolekcjonerów będzie kolejna butelka od szkockiego producenta: The Macallan 1926 Fine and Rare 60 Years Old.
Już dzisiaj szacuje się, że kolejny Macallan pobije rekord (przed tym z zeszłego roku rekord najdroższej butelki należał do… Macallana). Eksperci zakładają, że wyjątkowa butelka zostanie sprzedana za ok. 1,4 mln dolarów. Na świecie prawdopodobnie pozostało zaledwie 14 takich butelek.
Z innej beczki
- Diageo, właściciel takich marek, jak Baileys, Smirnoff, czy Lagavulin, grozi pozwem przeciwko organizacji The Proud Boys, skrajnie prawicowej formacji, za użycie logo, które bardzo przypomina znak firmowy Johnnie Walkera.
- Beam Suntory przenosi swoją siedzibę do Nowego Jorku. Właściciele Jima Beama postanowili przenieść swoją centralę z Chicago prosto na Manhattan.
- Tequila może zaliczyć miniony rok do niezwykle udanych. Choć ogólnie przemysł alkoholowy cierpiał na pandemii, producenci tequili odnotowali rekordowe liczby w produkcji
i eksporcie tego alkoholu. - Mająca siedzibę w Hongkongu firma Milestone Beverages wypuściła właśnie swojego pierwszego japońskiego blenda o nazwie Onikishi (wyżej wygląd nowej butelki).