

Destylarnia whisky ze Speyside Tamdhu poinformowała o planach wypuszczenia szóstej edycji swojej koronnej serii. Bacardi tworzy bezalkoholową linię trunków. Glenfiddich prezentuje finałowego single malta na Chiński Nowy Rok, a Pernod Ricard pokazuje chińską destylarnię.
Czwartkowa porcja informacji przepełniona jest niezwykle ważnymi i ekscytującymi newsami. Bez zbędnych ceregieli czym prędzej przechodzimy do meritum.
Tamdhu Batch Strength No. 006
Zlokalizowana we wsi Knockando w szkockim Banffshire destylarnia single maltów Tamdhu ogłosiła już szóstą partię limitowanej edycji kolekcji Batch Strength.
Whisky Tamdhu dojrzewała wyłącznie w ręcznie zbieranych beczkach po sherry Oloroso, od początku do końca. Wysezonowane drewno nadaje głęboki miedziany odcień i złożony profil smakowy. Nr 006 nie jest filtrowany na zimno, a każda butelka ma 56,8% zawartości alkoholu.
Ostatni rozdział chińskiej serii Glenfiddich
Przed kilkoma laty szkocka destylarnia Glenfiddich ogłosiła trylogię z okazji Nowego Roku Chińskiego. Ten rozpocznie się już 1 lutego. Z tej okazji dostaniemy trzecią i zarazem ostatnią butelkę serii.
Najnowsza edycja nosi nazwę Glenfiddich Gran Reserva Lunar New Year. Opakowanie zostało zaprojektowane przez ilustratora Riona Wanga. Przedstawia ono historię podróży Glenfiddich przez świat.
Do stworzenia whisky wykorzystano beczki po karaibskim rumie. Najnowszy single malt dojrzewał w nich przez ponad 20 lat, by ostatnie 4 miesiące spędzić również w beczkach po winie Gran Reserva.
Palette od Bacardi
Jeden z największych koncernów alkoholowych na świecie Bacardi ogłosił pierwszą markę bezalkoholowych “alkoholi”. Nowy brand nosi nazwę Palette.
Palette jest wynikiem współpracy Bacardi i barmanów z Amsterdamu. Ich celem jest stworzenie bezalkoholowego „trunku”, który „zainspiruje kreatywność wśród barmanów”. Marka debiutuje dwoma butelkami o pojemności 500 ml: Palette Roots i Palette Bold.
Chińska destylarnia Pernod Ricard
Jednym z największych rywali Bacardi jest właściciel Wyborowej Pernod Ricard. Francuski koncern również wkrótce będzie mógł się pochwalić nową marką alkoholu. Wszystko za sprawą zbudowania destylarni w chińskim Emei Shan w prowincji Syczuan.
Nowa gorzelnia nosi nazwę The Chuan Malt Whisky Distillery. Jest to pierwsza chińska destylarnia stworzona przez międzynarodowy koncern. Pernod Ricard zainwestowało w ciągu 10 lat ponad 150 milionów dolarów. Całość ma zostać otwarta dla gości w 2023 roku.