Szkocka destylarnia Macallan zaprezentowała właśnie 81-letnią whisky, dzięki czemu zgarnęła tytuł najstarszego single malta. Benromach wypuścił limitowaną edycję z serii Kontrasty, a GlenAllachie poszerzyło brand Lum Reek o 10-letnią butelkę.
Czwartek naznaczony został szkocką whisky. Na początek udajemy się do Craigellachie, gdzie swoją destylarnię ma jedna z najbardziej renomowanych firm w branży.
81-letni Macallan
Okazja ku temu jest zacna, bo Macallan wypuścił 81-letniego single malta, czym kolejny raz pobił rekordy.
Marka whisky należąca do Edrington zaprezentowała single malt o nazwie The Reach, który został stworzony w 1940 roku podczas II wojny światowej. Butelka pobiła rekord dla najstarszej na świecie szkockiej whisky typu single malt, ustanowiony wcześniej przez 80-letniego Gordon & MacPhail wydanego we wrześniu ubiegłego roku.
Nowy Macallan dojrzewał w dębowych beczkach po jednosezonowym sherry, a następnie został przelany do karafki wspartej na rzeźbie z brązu składającej się z trzech rąk. Każda ręka reprezentuje ludzi z historii marki, w tym pracowników gorzelni z 1940 roku, którzy stali za alkoholem.
The Reach ma 41,6% zawartości alkoholu. Łącznie do sprzedaży trafi tylko 288 dekanterów na całym świecie. The Reach można oglądać w The Macallan Estate Boutique od 9 lutego 2022 r.
Benromach Cara Gold
Nie opuszczamy regionu Speyside, ale przenosimy się do miasta Elgin. Bowiem właśnie tam swoją siedzibę ma Benromach.
Szkocka destylarnia wypuściła limitowaną edycję single malta o nazwie Cara Gold. Najnowsza butelka jest częścią serii Contrasts (Kontrasty). Nowa whisky jest wytwarzana przy użyciu słodu jęczmiennego Cara Gold, palonego słodu karmelowego, który jest częściej spotykany w browarach i zapewnia bogate nuty owocowe i toffi. Słodowany jęczmień połączono z lekko torfowym słodem gorzelniczym.
Nowy Benromach rozpoczął okres maturacji w 2010 roku, a zabutelkowany został już w 2022. Łącznie 6 tysięcy butelek trafi do sprzedaży.
10-letni Lum Reek
The GlenAllachie Distillers Company rozszerzyła swoją markę szkockiej whisky typu blended malt Lum Reek, wprowadzając na rynek 10-letnią butelkę.
Nowa whisky będzie sprzedawana w odmienionym designie. Każda butelka szkockiej ma aż 55,4% zawartości alkoholu.