Glenglassaugh 51 YO 1963 Vintage

Profil aromatów i smaku

Kolor: bogaty mahoniowy z głęboką, czerwoną obwódką

Aromat (nose):

• warstwy suszonych owoców — figi, śliwki, syrop z suszonych owoców

• delikatna morela i nuty jeżyny

• belgijska czekolada, kawa prażona — subtelne i eleganckie akcenty

Smak (palate):

• bogaty, pełny, jedwabisty charakter po długim dojrzewaniu

• dżem z czerwonych owoców, melasa

• wpływy ziół górskich, delikatna nuta goździka, sour cherries (wiśni kwaśnych)

• łagodna, pieprzna dębina dopełnia smak

Finisz:

• bardzo długi, wielowarstwowy i elegancki — wyraźne nuty drewna, przypraw, z odrobiną kwasowości owoców i subtelnej goryczki dębu

• Zastosowanie / rekomendacje

• Najlepiej degustować solo, w kieliszku typu tulipan lub do degustacji, by móc docenić pełną gamę aromatów.

• Dobrze, jeśli przed spożyciem whisky “odetchnie” — pozostawiona w kieliszku kilka minut pozwala uwolnić nuty drzewa i przypraw.

• Świetny wybór na wyjątkowe okazje, dla kolekcjonerów lub jako luksusowy prezent — ze względu na wiek, limitację, historię i jakość.

Nazwa: Glenglassaugh 51 Years Old 1963 (Cask 3301)
Rodzaj: Single Malt Scotch Whisky
Destylarnia: Glenglassaugh (Szkocja, region Highland)
Wiek: 51 lat (rok destylacji 1963, beczka napełniona 15 lutego 1963)
Butelkowanie: maj 2014
Pojemność: 0,7 l (700 ml)
Zawartość alkoholu (ABV): 41,7%
Liczba butelek / limitowana edycja: tylko 191 butelek na cały świat
Beczka (cask): numer 3301, leżakowana w magazynach nadmorskich w Portsoy, naturalny kolor, niefiltrowana (non-chill filtered), bez dodatków barwiących

The Glenglassaugh 51 YO 1963 Vintage is a unique single malt Scotch whisky that has matured for over half a century, with only 191 bottles released worldwide. Drawn from cask no. 3301 at the historic Glenglassaugh Distillery, this extraordinary expression embodies both rarity and craftsmanship.

Tasting notes:

• Nose: Rich and complex with aromas of dried fruits, molasses, spices, oak, and ripe blackberries.

• Palate: A beautifully layered bouquet, deep and refined, showcasing decades of maturation.

• Finish: Long, balanced, and elegant, with lingering oak and fruit notes.

Key details:

• Name: Glenglassaugh 51 Years Old 1963 (Cask 3301)

• Type: Single Malt Scotch Whisky

• Distillery: Glenglassaugh (Scotland, Highland region)

• Age: 51 years (distilled 15 February 1963)

• Bottled: May 2014

• Volume: 0.7 L (700 ml)

• ABV: 41.7%

• Limited edition: Only 191 bottles worldwide

• Cask: No. 3301, matured in coastal warehouses at Portsoy

• Natural color, non-chill filtered, no added coloring

A true gem for whisky enthusiasts, Glenglassaugh 51 YO 1963 is the perfect choice for collectors and connoisseurs seeking an exceptional, once-in-a-lifetime dram.