Twoja rezerwacja 0 Produkt Produkty (brak)    

Brak produktów

Do ustalenia Wysyłka
0,00 zł Razem

Realizuj rezerwację

Produkt został dodany do rezerwacji

Ilość
Razem

Ilość produktów w Twoim koszyku: 0. Jest 1 produkt w Twoim koszyku.

Razem produkty: (brutto)
Dostawa: (brutto) Do ustalenia
Razem (brutto)

Informacja

Nowe produkty

PORTO

Porto to wzmacniane wino portugalskie, wytwarzane z winogron zbieranych w dolinie rzeki Douro  na północy kraju, w jej środkowym biegu. Porto dojrzewa i jest butelkowane w mieście Vila Nova de Gaia wchodzącego w skład zespołu miast Grande Porto. Zebrane grona są miażdżone, po czym poddawane fermentacji do czasu, gdy poziom alkoholu osiągnie ok. ...

Porto to wzmacniane wino portugalskie, wytwarzane z winogron zbieranych w dolinie rzeki Douro  na północy kraju, w jej środkowym biegu. Porto dojrzewa i jest butelkowane w mieście Vila Nova de Gaia wchodzącego w skład zespołu miast Grande Porto. Zebrane grona są miażdżone, po czym poddawane fermentacji do czasu, gdy poziom alkoholu osiągnie ok. 7 procent. Następnie, po 1–7 dniach, dodawany jest neutralny spirytus winny, w wyniku czego powstaje wino o zawartości alkoholu ok. 20 procent. Pozwala to zatrzymać proces fermentacji, zachowując jednocześnie naturalny cukier z winogron. Porto zazwyczaj jest winem słodkim lub półsłodkim. W zależności od odmiany ma ono barwę od ciemnoczerwonej  do słomkowej. Wspólny dla wszystkich rodzajów porto jest mocny aromat wanilii, dębu i korzenny posmak. Barwa, jakość i poziom cukru w winie jest pośrednio określana przez podanie typu porto na etykiecie butelki:
Ruby – to czerwone, słodkie wino butelkowane po średnio dwóch latach przechowywania w dużych, dębowych beczkach, nie jest rocznikowane, gdyż często się je miesza z sobą różne roczniki i jest to najtańsza odmiana tego wina.
Tawny – czerwone wino o trudnym do przewidzenia poziomie cukru, ale starzone jest w beczkach mniejszych, niż te przeznaczone do porto Ruby. Zwykle jest wytrawniejsze i traci większość nuty owocowej na rzecz większego udziału nuty korzennej i waniliowej – spowodowane jest to większym kontaktem z drewnem beczek oraz z większym dostępem do tlenu.
Dated Port – wino pochodzące z określonego rocznika, niekupażowane, co najmniej 7-letnie. Zwykle tak nazywa się wina datowane z gorszych roczników, gdy poziom cukru zależy w istotnym stopniu od rocznika. Dated Port jest zazwyczaj butelkowane po dwóch latach przechowywania w beczkach i dalej dojrzewa w butelkach, ma zatem charakter bardziej zbliżony do Ruby niż do Tawny.
Late Bottled Vintage (LBV) – wino pochodzące z lepszych roczników i dłużej dojrzewające w beczkach, tj. minimum 4 lata, a średnio 5 lat. Ze względu na długie leżakowanie w beczkach posiada zwykle lepiej rozwinięty bukiet i jest wytrawniejsze od Vintage z tego samego roku.
Vintage – wino pochodzące wyłącznie z absolutnie najlepszych roczników, butelkowane po dwóch latach przechowywania w beczkach. Nie pije się go nigdy zaraz po wypuszczeniu na rynek, lecz przeznacza do długotrwałego (nawet powyżej 50 lat) dojrzewania w butelkach, w piwniczkach koneserów
Porto pije się zwykle zależnie od okazji: wytrawne i półsłodkie – jako aperitif (przed posiłkiem i na wzmocnienie apetytu), zawsze schłodzone (ok. 12°C); słodkie – jako deser (po posiłku) w temperaturze naturalnej lub lekko schłodzone (ok. 18°C).

W razie pytań zapraszamy do kontaktu https://eluxo.pl/pl/kontakt

Zapraszamy i życzymy przyjemnych zakupów

Więcej

Jest 17 produktów.

Pokazuje 1 - 17 z 17 elementów
  • Szybki podgląd
    35,00 zł W magazynie

    Usługa grawerowania na złotej lub srebrnej blaszce umieszczonej na butelce. Jest to trwalsze i bardziej widoczne niż grawer na szkle. Można wykonać blaszkę o dowolnych wymiarach.

    35,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    28 000,00 zł W magazynie

    Jest to produkt stworzony z pasji dla uczczenia pamięci korzeni Rodziny Symington, Jej głębokiej, tradycji, wielkiego dziedzictwa i rzemiosła, rozpoczętym cztery pokolenia temu przez Andrew James`a Symington.

    28 000,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    295,00 zł W magazynie

    Kompozycja win klasy Tawny , które przez minimum 20 lat leżakowały w dębowych beczkach. Piękna, kasztanowa szata z nutami ochry.  W nosie wyczuwalne aromaty miodu i toffi; usta eleganckie, łagodnie słodkie ( półsłodkie ) z odrobiną orzechów, wanilii i delikatną, owocową nutą w tle. Dojrzałe i doskonale zbalansowane Porto, z długim i aksamitnym finiszem.

    295,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    776,00 zł W magazynie

    Colheita to znakomitej jakości Porto, z konkretnego zbioru / rocznika; dojrzewane przez minimum 7 (a w Real Companhia Velha zwykle 8) lat w dębowych beczkach. Produkowane tylko w najlepszych latach, ze starannie wyselekcjonowanych win.  Eleganckie i  aksamitne trunki, pełne dystyngowanych aromatów: suszonych owoców, orzechów i wanilii.

    776,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    754,00 zł W magazynie

    Colheita to znakomitej jakości Porto, z konkretnego zbioru / rocznika; dojrzewane przez minimum 7 (a w Real Companhia Velha zwykle 8) lat w dębowych beczkach. Produkowane tylko w najlepszych latach, ze starannie wyselekcjonowanych win.  Eleganckie i  aksamitne trunki, pełne dystyngowanych aromatów: suszonych owoców, orzechów i wanilii.

    754,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    687,00 zł W magazynie

    Colheita to znakomitej jakości Porto, z konkretnego zbioru / rocznika; dojrzewane przez minimum 7 (a w Real Companhia Velha zwykle 8) lat w dębowych beczkach. Produkowane tylko w najlepszych latach, ze starannie wyselekcjonowanych win.  Eleganckie i  aksamitne trunki, pełne dystyngowanych aromatów: suszonych owoców, orzechów i wanilii.

    687,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    833,00 zł W magazynie

    Colheita to znakomitej jakości Porto, z konkretnego zbioru / rocznika; dojrzewane przez minimum 7 (a w Real Companhia Velha zwykle 8) lat w dębowych beczkach. Produkowane tylko w najlepszych latach, ze starannie wyselekcjonowanych win.  Eleganckie i  aksamitne trunki, pełne dystyngowanych aromatów: suszonych owoców, orzechów i wanilii.

    833,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    596,00 zł W magazynie

    Colheita to znakomitej jakości Porto, z konkretnego zbioru / rocznika; dojrzewane przez minimum 7 (a w Real Companhia Velha zwykle 8) lat w dębowych beczkach. Produkowane tylko w najlepszych latach, ze starannie wyselekcjonowanych win.  Eleganckie i  aksamitne trunki, pełne dystyngowanych aromatów: suszonych owoców, orzechów i wanilii.

    596,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    619,00 zł W magazynie

    Colheita to znakomitej jakości Porto, z konkretnego zbioru / rocznika; dojrzewane przez minimum 7 (a w Real Companhia Velha zwykle 8) lat w dębowych beczkach. Produkowane tylko w najlepszych latach, ze starannie wyselekcjonowanych win.  Eleganckie i  aksamitne trunki, pełne dystyngowanych aromatów: suszonych owoców, orzechów i wanilii.

    619,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    226,00 zł Oczekiwanie na dostawę

    Colheita to znakomitej jakości Porto, z konkretnego zbioru / rocznika; dojrzewane przez minimum 7 (a w Real Companhia Velha zwykle 8) lat w dębowych beczkach. Produkowane tylko w najlepszych latach, ze starannie wyselekcjonowanych win.  Eleganckie i  aksamitne trunki, pełne dystyngowanych aromatów: suszonych owoców, orzechów i wanilii.

    226,00 zł
    Dodaj do rezerwacji Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
    Oczekiwanie na dostawę
  • Szybki podgląd
    54,00 zł W magazynie

    Znakomite i oryginalne, półwytrawne białe Porto, skomponowane z odmian Malvasia Fina, Codega, Rabigato i Viosinho. Jasne i połyskliwe, pełne owocowych aromatów o doskonale zbalansowanym, orzeźwiającym smaku. Znakomite dla osób ceniących mniej słodkie trunki, doskonałe na aperitif – serwowane na lodzie, z plasterkiem cytryny.

    54,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    82,00 zł Oczekiwanie na dostawę

    Wino produkowane tylko w dobrych rocznikach, z klasycznych odmian używanych do produkcji Porto. Butelkowane 6 lat po zbiorach, dojrzewa w dębowych beczkach aby nabrać ciała, miękkości i gładkości. W nosie L.B.V. odkrywa aromaty dojrzałych, czerwonych owoców i przypraw korzennych; w Ustach zachwyca strukturą i koncentracją. Finisz długi i krągły, z...

    82,00 zł
    Dodaj do rezerwacji Więcej
    Oczekiwanie na dostawę
    Oczekiwanie na dostawę
  • Szybki podgląd
    55,00 zł W magazynie

    Kompozycja odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca i Tinta Cao uprawianych w regionie Douro. Po blendowaniu, wino leżakuje około 2 do 3 lat w ogromnych dębowych tankach (o pojemności 55 000 litrów). Następnie jest delikatnie filtrowane i butelkowane.

    55,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    55,00 zł W magazynie

    Klasyczne Tawny, skomponowane z odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca i Tinto Cao; leżakowane w dębowych beczkach tzw.”Pipes”, o pojemności 550 litrów. W Nosie wyczuwalne aromaty orzechowe z nutami wanilii. Usta owocowe, z delikatną taniną i odrobiną karmelu.

    55,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    55,00 zł W magazynie

    Białe, słodkie porto skomponowane z odmian Malvasia Fina, Gouveio, Codega, Arinto i Viosinho. Leżakuje 3 do 4 lat w dużych beczkach (65 000 litrów) z lokalnej dębiny z domieszką drzewa kasztanowca. Wino o przejrzystej szacie i bogatych, kwiatowych aromatach z nutką melasy. W Ustach eleganckie i delikatne, z dobrze wyważoną słodyczą.

    55,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    710,00 zł W magazynie

    Do tej niezwykłej  kompozycji wybrano tylko najlepsze wina, dojrzewające ponad 40 lat w dębowych beczkach. Trunek jest zaskakująco delikatny i bardzo aromatyczny mimo swojego wieku. Wyczuwalne dojrzałe aromaty migdałów, rodzynek, pomarańczy,  orzechów, z nutami  przypraw korzennych i wanilii. 

    710,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
  • Szybki podgląd
    75,00 zł W magazynie

     Kolejna odsłona stylu, Royal Oporto Ros w jakim mogą być produkowane wina Porto. Odsłona kreatywna i innowacyjna. To eleganckie i gładkie wino produkowane jest z winogron zebranych z wysoko położonej winnicy Quinta do Casal da Granja. Odmiany używane zazwyczaj do tradycyjnych gatunków Porto, tu tworzą jego wersję świeżą i bardzo aromatyczną. 

    75,00 zł
    W magazynie
    W magazynie
Pokazuje 1 - 17 z 17 elementów