Takamaka Overproof 69% 0,7l

Takamaka Overproof to wyrazisty, wysokoprocentowy rum pochodzący z Seszeli, produkowany przez rodzinną destylarnię Trois Frères Distillery. To propozycja dla osób, które szukają maksymalnej intensywności, autentycznego charakteru i rumu o szerokim zastosowaniu w miksologii.

Powstaje na bazie trzciny cukrowej, z wykorzystaniem zarówno destylatów z melasy, jak i świeżego soku trzcinowego, co nadaje mu bardziej złożony profil niż klasyczne rumy jednego stylu. Destylacja odbywa się w aparatach kolumnowych, co pozwala uzyskać czysty, ale jednocześnie wyrazisty destylat.

Takamaka Overproof butelkowany jest z mocą aż 69%, dzięki czemu zachowuje maksymalną intensywność aromatów i smaków. W aromacie dominują nuty tropikalnych owoców, trzciny cukrowej, cytrusów oraz lekkiej słodyczy, z subtelnym akcentem roślinnym.

Na podniebieniu rum jest zdecydowany, energetyczny i bardzo wyrazisty. Pojawiają się nuty owoców, melasy, świeżej trzciny oraz delikatnej przyprawowości. Mimo wysokiej mocy pozostaje zaskakująco czysty i dobrze zbalansowany.

Finisz jest długi, intensywny i rozgrzewający.

To rum stworzony przede wszystkim do koktajli, gdzie jego wysoka zawartość alkoholu pozwala zachować charakter nawet w bardziej rozbudowanych kompozycjach. Idealnie sprawdzi się w klasykach takich jak Zombie, Mai Tai czy Daiquiri w mocniejszej odsłonie. Może być również używany w małych ilościach jako „booster” do drinków.

Najważniejsze cechy:

• typ: rum overproof
• kraj: Seszele
• destylarnia: Trois Frères Distillery
• surowiec: trzcina cukrowa (melasa + świeży sok)
• pojemność: 700 ml
• alkohol: 69%
• profil: tropikalne owoce, trzcina cukrowa, cytrusy, lekka słodycz
• styl: intensywny, mocny, miksologiczny

Takamaka Overproof 69% to rum dla osób, które wiedzą, czego szukają – maksymalnej mocy, wyrazistości i autentycznego charakteru.