Bullion Spiced Rum PASSION FRUIT 0,7l 40% to fascynujący projekt, którego nazwa czerpie inspirację z postaci Sir Josepha Banksa -XVIII-wiecznego botanika i podróżnika odkrywającego egzotyczne zakątki globu. Za powstanie tego wielowymiarowego blendu odpowiada mistrz kupażu Arnaud de Trabuc. Skomponował on unikalną mieszankę, w której skład wchodzą starannie wyselekcjonowane rumy z pięciu regionów: Trynidadu, Jamajki, Gujany, Barbadosu i Indonezji. Umiejętne połączenie destylatów z aparatów alembikowych i kolumnowych oraz 4-letni proces dojrzewania części z nich w beczkach z amerykańskiego dębu, zapewniły trunkowi idealny balans między głębią a lekkością.
Trunek wyróżnia się klarowną, jasnosłomkową barwą, co jest bezpośrednim efektem rezygnacji z filtracji na zimno. Zabieg ten pozwolił na zachowanie absolutnej pełni smaku i aromatu. Niezwykle istotnym elementem kompozycji, nadającym jej unikalnego charakteru, jest domieszka indonezyjskiego rumu Batavia Arrack, który wnosi do profilu intrygujące nuty egzotycznych przypraw i szlachetną, lekką dymność.
Degustacja Banks 5 Island to bogate, wielowarstwowe doświadczenie. W aromacie dominują wyraźne nuty tropikalnych owoców, wanilii, cytrusów i korzennych przypraw, podbite dymnym drewnem i lekką mineralnością. Na podniebieniu słodycz miodu, migdałów i karmelu gładko przeplata się z owocami i delikatnym dymem. Całość wieńczy średnio długi, lekko wytrawny finisz z rześkimi akcentami białego pieprzu i dębu.
NAJWAŻNIEJSZE INFORMACJE
Typ alkoholu: Rum
Kraj pochodzenia: Trynidad i Tobago
Pojemność: 0,7l
Zawartość alkoholu: 40%
Skład / Profil smakowy: blend z Trynidadu, Jamajki, Gujany, Barbadosu i Indonezji; w aromacie i smaku dominują owoce tropikalne, miód, karmel, wanilia, migdały, przyprawy korzenne i delikatny dym
Styl: jasnosłomkowy, niefiltrowany na zimno, złożony i wielowarstwowy
Podanie: niezwykle wszechstronny – idealny zarówno do degustacji solo, jak i jako doskonała, złożona baza do koktajli
