Zestaw ELUXO SAMPLE whisky z regionu Highland:

1. Edradour 10YO 40%
2. FETTERCAIRN 12 YO 40% 
3. Highland Park Harald 40% 
4. Glengoyne The Legacy Series Chapter Three 48%

Highland to największy z regionów, z największą liczbą destylarni. Trunki z tego obszaru są dość łagodne w smaku, z finiszem od wytrawnych aż po słodkie z różnymi posmakami i aromatami (bzu, wrzosu, miodu, korzeni).

1. Edradour to jedna z najmniejszych destylarni w Szkocji, używane w niej alembiki są najmniejszymi stosowanymi do destylacji whisky w regionie. Edradour 10YO to 10-letnia whisky o bardzo złożonym, mocno owocowym zapachu, uzupełnionym pociągającą wanilią. W smaku dominuje rum, jęczmień i prażone migdały.
2. Fettercairn 12YO- to jedna z najstarszych destylarni, zbudowana i zarejestrowana w XIX wieku przez SIR Aleksandra Ramsaya. Uchodzi ona za jedną z najlepszych licencjonowanych placówek destylacyjnych w Szkocji. Smak: wspaniały, słodowy, w którym babka biszkoptowa i płatki śniadaniowe korespondują z mlecznymi krówkami, ptasim mleczkiem o smaku waniliowym oraz nutami lukrecji. Dodatkowo pojawiają się również brzoskwinie, trawa cytrynowa oraz dębina.
3. Highland Park Harald - Słód ma minimum 12 lat zanim zostanie rozlany do butelek, ale nie znajdziemy informacji dokładnie ile. To niespodzianka dla naszych kubków smakowych. Trunek ma moc 40%. Aromat jest słodki, ale czuć w nim domieszkę przypraw korzennych, imbiru i podmuchu torfowego dymu. Smak jest zharmonizowany – słodki z nutą gałki muszkatołowej, dębowej goryczki i eukaliptusa.
4. Glengoyne Legacy Series to seria mająca na celu uświetnić osoby oraz wydarzenia, które miały kluczowy wpływ na destylarnie Glengoyne. Kiedy Chapter One oddał hołd Cochrane Cartwrigth'owi- pierwszemu oficjalnemu menadżerowi destylarni, Chapter Two upamiętnił Peter'a Russella- założyciela Ian Macleod Distillers. Chapter Three świętuje nazwisko Sir Arthur'a John'a Tedder- celnika destylarni, dzięki któremu destylarnia tak powoli wytwarza ich whisky. Jest to whisky bez oznaczenia wieku, jednak plotki twierdzą że destylaty użyte do stworzenia tej edycji dojrzewały przez 5-10 lat, w beczkach ex- Sherry z dębu amerykańskiego.

* zdjęcie może odbiegać od rzeczywistego wyglądu buteleczek
* tolerancja pojemności wynosi +/- 5%
* zawartość może ulec zmianie, wybrane whisky zawsze będą odpowiadać tematyce i cenie