Mezan Panama 2008 (10 YO) Rum

Nota degustacyjna Mezan Panama 2008 (10 YO) Rum

• barwa: średnio bursztynowa,
•  zapach: nuty maślanego karmelu w towarzystwie gujawy i suszonych moreli,  
• smak: wyrafinowana słodycz owoców tropikalnych, galaretki z gujawy, jak również dojrzałych w słońcu pomarańczy karmelizowanego, lekko przypalonego cukru trzcinowego, 
• finisz: bardzo interesujący, który jest podbity posmakiem beczki, akcentami pieprzu, pomarańczy, melasy i gałki muszkatołowej.

Historia powstania marki Mezan Panama 2008 (10 YO) Rum

• Mezan Panama 2008 (10 YO) Rum powstaje wyłącznie w oparciu o starodawne receptury i ekologiczne składniki. Destylacja odbywa się w sposób ciągły w kolumnach destylacyjnych. Okres leżakowania jest podzielony na dwa etapy; w pierwszym, przez 3 lata rum jest przechowywany w beczkach dębowych po najlepszej jakości Burbonie, zaś po upływie 3 lat, rum trafia do beczek w Europie, w których spędza aż 7 lat. Destylarnia w Panamie słynie z tego, że sama produkuje swoją trzcinę cukrową oraz wykorzystuje kultury bakterii do przyśpieszenia jej fermentacji. Alkohol jest doskonały w smaku i posiada cudowny aromat przypraw.