Pol Roger Rose Vintage 2018 0,75l 12%

Pol Roger Rose Vintage 0,75l 12% to szampan, który wyróżnia się niezwykłą precyzją i pochodzeniem z jednego z najbardziej cenionych domów w Szampanii. Pol Roger jest jedynym reprezentantem tego regionu, który należy do elitarnego stowarzyszenia Primum Familiae Vini, zrzeszającego najbardziej prestiżowe rodziny winiarskie na świecie. W przypadku tego cuvée mamy do czynienia z kupażem opartym w 65% na szczepie Pinot Noir i 35% na Chardonnay, co nadaje trunkowi wyrafinowany, a zarazem wielowymiarowy charakter.

W aromacie dominuje bogactwo czerwonych owoców. Na pierwszym planie można odnaleźć wyraziste akcenty malin, poziomek oraz porzeczek. Z czasem całość zyskuje na złożoności dzięki intrygującym, egzotycznym nutom mango i papai, które płynnie łączą się z delikatnymi, kwiatowymi niuansami róży i wiciokrzewu. Na podniebieniu szampan jest przestrzenny, wyrafinowany i bardzo długi. Mimo wyczuwalnej, eleganckiej dojrzałości, wino zachowuje wspaniałą świeżość i soczystą kwasowość, co podkreśla jego imponującą strukturę i sugeruje świetlaną przyszłość w kontekście długowieczności.

To propozycja dla osób, które szukają w szampanach głębi, doskonałego balansu i ugruntowanej renomy- potwierdzonej m.in. notą 94/100 od magazynu Wine Enthusiast. Dobrze sprawdzi się jako luksusowy prezent dla konesera, wyjątkowy punkt domowego barku albo trunek do uroczystej degustacji. Najlepiej podawać go w temperaturze 6-8°C. Pol Roger Rosé Vintage 2018 świetnie odnajduje się w roli aperitifu, ale równie dobrze wypada podczas wykwintnych kolacji, tworząc harmonijne połączenia ze smażonym foie gras, łososiem, tuńczykiem, a także smażoną cielęciną lub schabem z dodatkiem sosów z czerwonych owoców.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

Typ alkoholu: szampan różowy, wytrawny, musujący (AOC Champagne)

Kraj i region: Francja, Szampania

Pojemność: 0,75 l

Zawartość alkoholu: 12,00%

Producent / marka: Pol Roger

Szczepy: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay

Profil smakowy: maliny, poziomki, porzeczki, mango, papaja, róża, wiciokrzew

Styl: dojrzały, przestrzenny, wyrafinowany, o soczystej kwasowości

Podanie: aperitif, degustacja, na prezent, do kolacji (foie gras), ryby, cielęcina