Bollinger Rose Brut

Urzeka brązowozłocistymi refleksami, czaruje szlachetnymi aromatami czerwonych owoców – wiśni, porzeczki i poziomki z nutą korzenną, z kolei w ustach zadziwia kombinacją budowy, trwałości, żywiołowości oraz wyraźnych akcentów beczkowych. Doskonała subtelność bąbelków aksamitnie rozchodzących się po podniebieniu. Sam w sobie oferuje niewyczerpaną paletę doznań, ale dobrze komponuje się również z owocami morza i rybami, kuchnią japońską oraz delikatniej przyprawioną kuchnią azjatycką, a także z deserami.

PODSTAWOWE DANE • blend: 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier • winogrona: ponad 85% Grand i Premier Cru • okres dojrzewania na osadzie: 36 mies. • dosage: 7g/l

PROPOZYCJE PODANIA • owoce morza • ryby • tarta truskawkowa • kuchnia japońska • desery na bazie owoców