Kategorie
HC_016
Bazowy produkt domu szampańskiego Forget-Chemin jest wynikiem asemblażu sześciu roczników wszystkich trzech szampańskich szczepów z dziesięciu crus winnicy Forget-Chemin.
Udostępnij:
Opis produktu
Szampan ma złotożółty, dojrzały kolor z piękną głębią i drobnymi bąbelkami o regularnym i dyskretnym musowaniu. Pachnie początkowo pigwą, skórką chleba, suszonymi kwiatami, a następnie uwalnia nuty piżmowe.
Po dłuższym kontakcie z powietrzem w zapachu zaczyna być wyczuwalna mineralność, która nadaje winu jeszcze większą głębię i złożoność. Na podniebieniu wino wyraźnie musuje i ujawnia swój zdecydowany charakter, klasyczne dozowanie i umiarkowaną kwasowość. W długim, ośmiosekundowym finiszu, wyraźnie przebija przyjemna mineralność. Jest to przykład szampana złożonego, dobrze zbudowanego, oferującego szeroką gamę doznań, zarówno na płaszczyźnie aromatów, jak i smaków. Jest nie tylko wyśmienity, ale i szeroko doceniony – zdobył złoty medal Concours Général Agricole de Paris oraz Concours des Vignerons Indépendants, a także został srebrnym medalistą Concours des Vins de la Propriété d’Epernay.
PODSTAWOWE DANE
• blend: 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier
• winogrona: pochodzące z 10 crus (m.in. Ludes le Coquet, Mailly, Chigny les Roses, Versenay, Verneuil)
• dosage: 11g/l
• winifikacja: kadzie inox z regulowaną temperaturą
• fermentacja malolaktyczna: tak
PROPOZYCJE PODANIA
• białe mięsa w sosie
• potrawka z grzybów
• paszteciki koktailowe z ciasta francuskiego
Dodatkowe informacje
Pojemność | 0,75l |
Moc | 12% |
Region | Champagne |
Kraj | Francja |
Kolor | Biały |
Smak | Wytrawny |
Opinie produktu
W tej samej kategorii
189,00 zł brutto
289,00 zł brutto
349,00 zł brutto
283,00 zł brutto
234,00 zł brutto
247,00 zł brutto
419,00 zł brutto
339,00 zł brutto
319,00 zł brutto
377,00 zł brutto
276,00 zł brutto
239,00 zł brutto
273,00 zł brutto
251,00 zł brutto
342,00 zł brutto
384,00 zł brutto
269,00 zł brutto
384,00 zł brutto
352,00 zł brutto
0,00 zł brutto
1 882,00 zł brutto
2 044,00 zł brutto
2 593,00 zł brutto
3 293,00 zł brutto
529,00 zł brutto
5 244,00 zł brutto
536,00 zł brutto
690,00 zł brutto
804,00 zł brutto
1 499,00 zł brutto