CARBON BUGATTI EB.01 Millesime 2002 ATTRACTION

Specjalnie na czas obchodów 110 rocznicy powstania Bugatti, Carbon stworzyła butelkę “ƎB.01”.

Champagne Carbon Bugat ti EB.01 ATTRACTION są to szampany, które pokryte są prawdziwym włóknem węglowym (carbonem). Charakteryzują się przy otwarciu stopniowym uwalnianiem aromatów, w nutach kremowo mlecznych. Czuć wyraźnie masło, karmel, potem orzechy i miód leśny. Następnie, po krótkim czasie pojawia się balet aromatów: ciasto, runo leśne, grzyby, śliwka, mirabelka, świeża kawa, nugatyna. W ustach smaki są z kolei mleczne, karmelizowane, biszkoptowe. Pod silną konsystencją czuć podkreślające smak nuty ciasta z prażonymi migdałami na finiszu.

Carbon Bugatti EB.01 to minimum dwanaście lat dojrzewania ale przede wszystkim doskonała kompozycja odmian szampańskich: 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir.

* CZAS REALIZACJI- DO DWÓCH TYGODNI