Chita Suntory Single Grain 0,7L 43%

Chita Suntory Single Grain 0,7L 43%.Destylarnia Chita, założona w 1972 roku na malowniczym półwyspie w prefekturze Aichi, przez dekady pozostawała ukrytym skarbem w imperium firmy Suntory, dostarczając najwyższej klasy destylatów zbożowych do najbardziej docenianych, japońskich blendów. Wprowadzona na rynek w 2015 roku autorska edycja Chita Single Grain to hołd dla rzemieślniczej perfekcji, ukazujący w pełni solowy potencjał whisky zbożowej. Jej wyjątkowy, niezrównanie gładki i przystępny charakter to zasługa mistrzowskiego doboru drewna - trunek leżakuje w niezwykłej kombinacji beczek z dębu hiszpańskiego, klasycznego dębu amerykańskiego oraz w beczkach po winie. Japońska dbałość o detal widoczna jest gołym okiem, co podkreśla ozdobna etykieta z autentycznego papieru washi z tradycyjną kaligrafią.

Profil sensoryczny tej japońskiej whisky to czysta definicja elegancji i wschodniej lekkości. W kieliszku wita degustatora subtelnym, niemal deserowym bukietem, w którym wybijają się wykwintne aromaty crème brûlée, miodu akacjowego, intrygującego kardamonu i delikatnej, kwitnącej róży. Na podniebieniu trunek o optymalnej mocy 43% zachwyca nienaganną płynnością. Miękkie i słodkie nuty miodowe są tu w punkt zbalansowane przez orzeźwiający, lekki akcent świeżej mięty, co sprawia, że whisky nie przytłacza ciężarem typowym dla mocno dębowych wydań. Całość zamyka wyjątkowo czysty, rześki finisz, niosący za sobą wytrawniejsze nuty przyprawionego dębu i głęboki, słodko-gorzki posmak kardamonu.

Chita Single Grain to idealna propozycja dla osób, które w mocnych alkoholach poszukują przede wszystkim spokoju, harmonii i kwiatowo-miodowej finezji. Doskonale sprawdzi się jako wysublimowany prezent dla koneserów japońskiej kultury i estetyki, a także jako łagodny wstęp do świata whisky dla początkujących smakoszy. Trunek ten wybitnie odnajduje się w rytuałach serwowania typowych dla Kraju Kwitnącej Wiśni. Wspaniale smakuje w czystej postaci, ale swoje prawdziwe, niezobowiązujące oblicze ukazuje w klasycznym koktajlu Japanese Highball – z dużą ilością lodu i mocno nagazowaną wodą sodową, stając się perfekcyjnym, orzeźwiającym aperitifem przed kolacją.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU:

typ alkoholu: Single Grain Whisky

kraj i region: Japonia, Półwysep Chita

pojemność: 0,7L

zawartość alkoholu: 43%

skład / beczki: dojrzewanie w beczkach po winie, z dębu hiszpańskiego i amerykańskiego

profil smakowy: bardzo łagodny; miód, crème brûlée, mięta i róża z przyprawowym, kardamonowym finiszem

styl: niezwykle gładki, lekki, orzeźwiający i harmonijny

propozycja podania: serwować solo, na lodzie lub w rześkim koktajlu w stylu Japanese Highball (z wodą sodową)