Nikka Yoichi 10 YO Single Malt 0,7l 45%

Początek legendy japońskiego single malta

Nikka Yoichi 10 YO Single Malt to jedno z najbardziej kultowych wydań w historii japońskiej whisky. To pierwsze wydanie 10-letniej edycji z destylarni Yoichi – miejsca, w którym narodził się prawdziwy duch marki Nikka. Pochodzi z północnej wyspy Hokkaido, gdzie chłodny klimat, czysta górska woda i morski wiatr tworzą idealne warunki do dojrzewania destylatów.

Założyciel destylarni, Masataka Taketsuru, studiował sztukę destylacji w Szkocji, po czym przeniósł ją do Japonii, łącząc szkocką tradycję z japońską precyzją. Yoichi do dziś stosuje destylację w alembikach ogrzewanych bezpośrednim ogniem węglowym – technikę, która nadaje whisky intensywny, torfowy charakter i głębię aromatu.

Aromat i smak pełen torfowej elegancji

Yoichi 10 YO dojrzewa przez co najmniej dziesięć lat w beczkach z dębu amerykańskiego i sherry, dzięki czemu osiąga wyjątkową równowagę pomiędzy słodyczą, dymem i owocowością.

W aromacie dominują nuty miodu, wanilii i dojrzałych owoców – jabłek, gruszek i śliwek – wzbogacone o morską bryzę i subtelny torfowy dym. W smaku whisky jest pełna, ciepła i kremowa, z akcentami toffi, przypraw korzennych, czekolady i delikatnego popiołu. Finisz długi, torfowo-słodki, z lekko solnym wykończeniem.

Pierwsza edycja – biały kruk wśród japońskich whisky

To pierwsze wydanie 10-letniej Nikka Yoichi jest dziś uznawane za biały kruk i prawdziwy skarb dla kolekcjonerów. Wprowadzona na rynek w ograniczonej liczbie butelek, stała się jednym z najbardziej pożądanych wydań w historii destylarni. Charakteryzuje się wyrazistym torfowym profilem i klasycznym stylem, który na trwałe zdefiniował reputację japońskich whisky single malt.

Z biegiem lat edycja ta stała się symbolem „złotej ery” Nikka – czasu, gdy marka konsekwentnie budowała swój prestiż i perfekcję w każdym detalu. Dziś butelki z pierwszego wydania Yoichi 10 YO pojawiają się wyłącznie na aukcjach i w kolekcjach prywatnych, osiągając coraz wyższe wartości rynkowe.

Dane techniczne i profil degustacyjny

• Kraj: Japonia

• Region: Hokkaido

• Destylarnia: Yoichi

• Wiek: 10 lat

• Rodzaj beczek: dąb amerykański, sherry

• Moc alkoholu: 45% ABV

• Charakter: torfowy, owocowy, zbalansowany, morski

• Status: pierwsze wydanie, edycja kolekcjonerska – biały kruk

Dla koneserów i kolekcjonerów z pasją

Nikka Yoichi 10 YO w pierwszym wydaniu to whisky z duszą i historią – pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika japońskich single maltów. Łączy w sobie tradycję, kunszt i autentyczność – a każda butelka jest świadectwem początków wielkiej legendy, która do dziś kształtuje światową scenę whisky.

********************

Nikka Yoichi 10 YO Single Malt – First Edition, Collector’s White Raven

A rare first edition of the iconic Nikka Yoichi 10 Year Old Single Malt from Hokkaido, Japan. Distilled in coal-fired copper stills and aged for at least 10 years in oak and sherry casks, it offers a perfect balance of peat smoke, sea breeze, vanilla, and ripe fruits. Rich, full-bodied, and deeply complex – this discontinued release is now considered a true white raven among Japanese whiskies, highly sought after by collectors worldwide.