Cask Masters Auchorisk 12YO 51,4% 0,7l

Cask Masters Auchorisk 12YO 51,4% 0,7l to unikatowa, limitowana edycja z regionu Highland, wydana w ekskluzywnej serii kierowanej do największych koneserów. Przez 12 lat trunek ten kształtował swój charakter, by na koniec trafić do butelek z solidną mocą 51,4%. Na wyjątkową tożsamość tego wydania wpłynął proces starzenia, w którym wykorzystano tradycyjne beczki po bourbonie połączone z finiszowaniem w beczkach typu Oloroso Sherry Barrique. Zapewnia to wielowymiarowe, niecodzienne doznania degustacyjne.

Bursztynowa barwa trunku zwiastuje niezwykle głęboki i złożony profil aromatyczny. W nosie odnajdziemy ciepłe nuty kruszonki jabłkowej, owsa, gęstego miodu, owoców leśnych (jeżyny) oraz migdałów. Na podniebieniu królują słodkie, pieczone owoce zbalansowane akcentami kukurydzy, słodu i prażonych orzechów. Finisz jest długi i otulający, pozostawiający na języku przyjemne wspomnienie suszonych owoców i orzechów.

Zgodnie z filozofią serii Cask Masters, whisky ta charakteryzuje się pełną transparentnością i rygorystyczną limitacją. Idealnie nadaje się do niespiesznej degustacji w domowym zaciszu, jak również jako prestiżowy element budowania wyjątkowej kolekcji alkoholi. Na rynek polski trafiły zaledwie 52 sztuki tej edycji.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

Typ alkoholu: Single Malt Scotch Whisky

Kraj pochodzenia: Szkocja, Highland

Pojemność: 0,7L

Zawartość alkoholu:  51,4%

Producent: Cask Masters

Beczki: Bourbon,Oloroso Sherry

Profil smakowy:  nuty kruszonki jabłkowej, miodu, jeżyn, pieczonych owoców, migdałów i prażonych orzechów

Styl: wyrazisty, bogaty, owocowo-orzechowy

Podanie:Wyśmienita do deserów na ciepło (apple crumble), ciemnej czekolady z bakaliami oraz dojrzewających szynek (Serrano).