GLENCADAM PX SHERRY CASK FINISH SINGLE MALT 46% 0,7l

GLENCADAM PX SHERRY CASK FINISH SINGLE MALT 46% 0,7l to mistrzowska kompozycja zaprezentowana w 2023 roku w ramach cenionej serii Cask Finishes. Za jej stworzeniem stoi doświadczony Master Distiller, Robert Fleming, który postanowił wzbogacić klasyczny destylat z niewielkiej destylarni z regionu Highland o głęboki, andaluzyjski charakter. Po początkowym okresie dojrzewania w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie, whisky ta została poddana dwuletniemu finiszowaniu w beczkach po wybitnie słodkim sherry Pedro Ximénez. Co niezwykle istotne dla świadomych miłośników whisky, edycja ta jest butelkowana małymi partiami, z podwyższoną mocą 46%, z zachowaniem w pełni naturalnego koloru i bez procesu filtracji na zimno (non-chill filtered). Taka dbałość o rzemieślnicze detale gwarantuje maksymalną gęstość i autentyczność doznań.

W kieliszku trunek ten oferuje prawdziwą, zmysłową ucztę. Zapach jest niezwykle bogaty i otulający -dominują w nim aromaty świątecznego budyniu, suszonych fig i gorzkiej czekolady, szlachetnie przełamane nutami drewna cedrowego i goździków. Na podniebieniu whisky zachwyca wręcz dekadencką słodyczą. Gęste nuty syropu klonowego, melasy i masła brandy (brandy butter) płynnie przechodzą w wyrazisty smak tortu szwarcwaldzkiego, suszonych śliwek oraz wiśni maraschino. Degustację wieńczy wspaniały, rozgrzewający finisz, w którym owocowe ciasto i dżem wiśniowy idealnie balansują z kandyzowanym imbirem i wytrawnym echem kawy espresso.

Ze względu na swój niesamowicie złożony, gęsty i deserowy charakter, Glencadam Reserva PX to trunek, który zasługuje na pełną uwagę. Będzie wyśmienitym zwieńczeniem uroczystej kolacji oraz idealnym towarzyszem chłodniejszych, jesienno-zimowych wieczorów. To również absolutnie pewny i wyrafinowany prezent dla każdego miłośnika single maltów, który doceni wpływ beczek po sherry na klasyczną, szkocką whisky. Najlepiej degustować ją w czystej postaci, w kieliszku typu tulipan.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

Typ alkoholu: Single Malt Scotch Whisky

Kraj i region: Szkocja, Highland

Pojemność: 0,7 L

Zawartość alkoholu: 46%

Beczki: bourbon, sherry Pedro Ximenez 

Profil smakowy: Tort szwarcwaldzki, syrop klonowy, ciemna czekolada, figi, wiśnie, kawa espresso

Styl: Wybitnie deserowy, owocowo-korzenny, gęsty, rzemieślniczy

Podanie: Solo w temperaturze pokojowej, w kieliszku degustacyjnym