Ferrari Perle 2016 Gift Box 12,5% 0,75l

Ferrari Perle 2016 Gift Box 12,5% 0,75l to esencja winiarskiego kunsztu północnych Włoch i duma regionu Trentino. Ten wykwintny trunek w prestiżowej apelacji Trento DOC powstaje w 100% z rygorystycznie selekcjonowanych, ręcznie zbieranych winogron odmiany Chardonnay. Swoją niesamowitą strukturę i kompleksowość wino to zawdzięcza nie tylko jakości samych owoców, ale przede wszystkim czasowi -dojrzewa bowiem przez okrągłe 50 miesięcy na osadzie lokalnych drożdży. Ten powolny, rzemieślniczy proces wynosi je na poziom zarezerwowany dla najwybitniejszych win musujących, co potwierdzają liczne nagrody, w tym wysoka nota 90 punktów przyznana w zestawieniu Jamesa Sucklinga.

W kieliszku wino odsłania niezwykle bogaty i wysoce aromatyczny bukiet. Wyraźne nuty rześkich jabłek i delikatnych kwiatów migdałowca zręcznie przeplatają się z eleganckim, szlachetnym niuansem skórki chleba. Na podniebieniu Ferrari Perlé imponuje kremową teksturą wina o średniej budowie i całkowitym braku tanin. Równoważy się ona z wysoką, odświeżającą kwasowością, powoli przechodząc w długi, elegancki finisz zbudowany wokół prażonych migdałów i akcentów drożdżowych.

To propozycja stworzona dla świadomych koneserów, wprawiająca w niemały zachwyt miłośników winiarskiej głębi. Ferrari Perlé sprawdzi się bezbłędnie jako luksusowy prezent lub oprawa dla wyjątkowych celebracji. Zaserwowane w optymalnej temperaturze 8°C staje się prestiżowym, orzeźwiającym aperitifem. Przy eleganckim stole kulinarnie rozwinie swój potencjał w towarzystwie szlachetnych, jasnych ryb oraz wykwintnych dań na bazie owoców morza.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

Typ alkoholu: wino musujące

Kraj i region: Włochy, Trentino

Pojemność: 0,75L

Zawartość alkoholu: 12,5%

Skład / szczepy: 100% Chardonnay

Profil smakowy: Nuty jabłek, kwiaty migdałowca, skórka chleba, migdały na finiszu

Styl: Wytrawne, wykwintne, o wysokiej kwasowości, kremowej teksturze i średniej budowie, długo dojrzewające (50 miesięcy)

Podanie: Temperatura 8°C; idealne jako aperitif, do ryb i owoców morza