Rzadka kolekcja z winami wzmocnionymi, która przez kilka pokoleń była w piwnicach Seppeltsfield w Dolinie Barossa została ujawniona.
Paramount Collection oferuje cztery butelki datowane już w 1922 roku i obejmuje dwie australijskie Sherry expressions (obecnie znane jako Apera), Tokaj i Muscat.
Każde z czterech win uważa się za wynik programu rezerwowego muzeum rozpoczętego w dużej mierze potajemnie przez twórców win Seppeltsfield w połowie lat 1900. Najstarsze i najrzadsze paczki zostały zarezerwowane w oddzielnych partiach, ukryte wewnątrz piwnic dojrzewania Seppeltsfield w celu zachowania ich trwałości.
Kolekcja będzie dostępna wyłącznie w sklepach Nuance Australia na lotniskach w Sydney i Melbourne tylko przez pewien czas. Jak również na miejscu w piwnicy producenta wina w Dolinie Barossa, wydane w partiach po 500 sztuk, od połowy marca.
Cztery wina Paramount Collection to Aged Flor Apera, Rich Rare Apera, Tokaj oraz Muscat i kosztują od 499 dolarów australijskich.
Kolekcja ‘898 Aged Flor Apera ‘ – półwytrawne Amontillado-style i ‘273 Rich Rare Apera ‘ – półsłodkie Oloroso-style to najstarsze odpowiedniki Sherry dostępne w Australii.
W Salonie ELUXO rzadkie, rocznikowe wina dostępne na zamówienie