Dalmore, destylarnia z regionu Highland, zaprezentowała butelkę whisky, która ma zapoczątkować zupełnie nową serię. Teeling dodaje już czwartą whiskey do znanej kolekcji, a Patron poszedł w stronę bardziej owocowej tequili. Oto nasze czwartkowe newsy.
Jeśli nie przeczytaliście poniedziałkowych newsów, możecie to nadrobić, bo było tam dużo o nowych butelkach na jesień. Dzisiaj kontynuujemy tę serię prezentowania alkoholi, które zadebiutują lub już zadebiutowały na rynku. Zaczynamy, jak niemal zawsze, od Szkocji.
Dalmore Port-finished
Należąca do Whyte & Mackay destylarnia Dalmore podzieliła się szczegółami odnośnie do najnowszej butelki, która ma być pierwszą w nowej kolekcji.
Jest to The Dalmore 30 Year Old 2021 Edition, czyli 30-letni single malt. Jest on pierwszym trunkiem w corocznej serii oddającej hołd wieloletniej współpracy pomiędzy The Dalmore i producentem porto Graham’s z Douro.
Nowa whisky dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu po burbonie, a kończyła okres maturacji w antałkach po Graham’s 30 Year Old Tawny Port. Łącznie do sprzedaży trafi zaledwie 1318 butelek.
4. renesansowy Teeling
Następnie przenosimy się do Irlandii, gdzie produkowana jest whiskey Teeling. Dubliński producent pochwalił się najnowszą butelką w swoim portfolio.
Jest to czwarta butelka z serii the Renaissance. Kolekcja, która rozpoczęła się w 2019 roku, już dzisiaj jest jedną najbardziej renomowanych serii irlandzkiej whiskey.
Czwarta iteracja to 18-letni single malt dojrzewający w beczkach po winie Pineau des Charentes. Każda butelka ma 46% zawartości alkoholu, a whiskey jest produkowana jako limitowana edycja (dostępne będzie zaledwie 9 tys. butelek).
Patron Sherry Cask Aged
Czy są tutaj fani anejo tequila? Wiemy, że tak, więc mamy gratkę i dla was. Patron, jeden z najbardziej znanych producentów meksykańskiej wódki, pokazał najnowszy wyrób swojej gorzelni.
Stworzona w murach destylarni Hacienda Patrón w Jalisco w Meksyku, limitowana edycja tequili powstała z przywiązania zespołu produkcyjnego do kunsztu i jakości. Jest to Patrón Sherry Cask Aged Añejo, czyli następna butelka z serii dojrzewających.
Jak sama nazwa wskazuje, nowa tequila dojrzewała przez dwa lata w beczkach z hiszpańskiego dębu po sherry Oloroso. Nowy trunek trafił już do sprzedaży.
