Glenmorangie otworzyło nową destylarnię o nazwie Lighthouse. Belvedere chce produkować swoją wódkę w bardziej ekologiczny sposób. GlenAllachie zaprezentowało 14-letnią whisky, a popularna aktorka dołączyła do grona celebrytów produkujących alkohol z agawy. Oto dzisiejsze newsy!
Ostatnio był Glen Grant, a dziś będzie GlenAllachie. Zanim jednak przeniesiemy się do Aberlour, zaczniemy od destylarni z Tain.
Latarnia Glenmorangie
Właśnie tam swoją siedzibę ma destylarnia Glenmorangie. Miejsce nie jest bez znaczenia, bo producent szkockiej whisky właśnie otworzył nowe centrum.
Nowe technologie kluczem. Właśnie na tym ma się opierać najnowszy dom Glenmorangie, który nosi nazwę Lighthouse (Latarnia morska). Nowa przestrzeń obiecuje „przedefiniować każdy aspekt rzemiosła firmy, aby stworzyć rewolucyjne, kierowane duchem brandu whisky”, jak napisano w oświadczeniu.
Nowa destylarnia została stworzona wyłącznie do eksperymentów, a nie do masowego tworzenia trunków. Zainstalowane w destylarni 20-metrowe destylatory zawierają modyfikacje pozwalające na zmianę charakteru alkoholu, zachowując się tak, jakby były niższe lub wyższe.
Oczywiście przy okazji wielkiego otwarcia Szkoci wypuścili okolicznościową butelkę. Delikatna i owocowa whisky to 12-letni single malt dojrzewający w beczkach po burbonie i sherry. Łącznie zaledwie 3000 butelek trafi do sprzedaży, ale nowe Glenmorangie można będzie nabyć jedynie w samej destylarni.
Zielony Belvedere
Polski producent wódki Belvedere chce produkować swoje trunki w sposób zrównoważony. Z tego powodu otworzono placówkę do składowania biomasy, dzięki czemu produkcyjna emisja dwutlenku węgla ma zostać o 95% w 2022 roku.
Projekt ten powstał już w 2018 roku. Właśnie wtedy Belvedere stał się pierwszą gorzelnią, która otrzymała na “zielone podejście” granty od Unii Europejskiej. Produkowana energia w placówkę biomasy ma być w 100% odnawialna.
Tequila Evy Longorii
Casa Del Sol Tequila – taką nazwę nosi najnowszy brand alkoholowy zza wielkiej wody. Nowa marka sygnowana jest nazwiskiem znanej aktorki Evy Longorii.
Casa Del Sol jest inspirowana Mayahuel, aztecką boginią agawy i napoju alkoholowego wyrabianego z tej rośliny. Nowa tequila ma łączyć w sobie meksykańską tradycję i francuskie dziedzictwo.
14-letnie GlenAllachie
Destylarnia z regionu Speyside dodała do swojej oferty 14-letniego single malta, który dołączy do kolekcji Wood Finish.
Trunek dojrzewał najpierw w beczkach pierwszego i drugiego napełnienia z amerykańskiego dębu. Następnie płyn został przeniesiony do beczek oloroso sherry. Każda butelka nowego GlenAllachie ma aż 55,4% zawartości alkoholu.
