WINA ARGENTYŃSKIE  

Historia winiarstwa w Argentynie:

Argentyna jest piątym, co do wielkości producentem wina na świecie i pierwszym, jaki znajduje się w Ameryce Południowej. Argentyńska sztuka winiarska ma swoje korzenie w XVI wieku, a jej współczesny początek datuje się na wiek XIX. Argentyna zaczęła produkować nowoczesne wina wysokiej klasy dopiero na przełomie 80 i 90 lat ubiegłego stulecia.

Najpopularniejsze szczepy oraz wina w Argentynie:

Wśród win argentyńskich wyróżnia się Malbec, który jest godłem sztuki winiarskiej tego kraju. To odmiana, która została zaimportowana z regionu południowo-zachodniej Francji. Na uwagę zasługuje także argentyńska Criolla Chica, służąca do wyrobu win domowych oraz użyzwana w destylarniach. Do klasycznych odmian win argentyńskich zaliczają się: Bonarda, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo, Pinot Noir oraz Tannat i Petit Verdot. Białą odmianą jest Torrontes Riojano, wyprzedający Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier oraz Reisling. Godnymi uwagi są argentyńskie wina, które mają mocno wyczuwalny zapach dojrzałego, czerwonego owocu z delikatnym słodko-kwaśnym finiszem. To idealne trunki do cięższych dań, złożonych z potrawek oraz czerwonego mięsa. Argentyńskie wina białe również zasługują na uznanie. Na pierwszym planie znajduje się wino z Mendozy. To półwytrawny trunek wypełniony szlachetnymi aromatami brzoskwini i moreli oraz podbity nutami orzechów laskowych. Wina te charakteryzują się łagodnością, owocowym i orzeźwiającym smakiem oraz zrównoważoną kwasowością. Do najważniejszych regionów winiarskich w Argentynie należy Norte, która jest strefą równinną. Panujący tam łagodny klimat jest idealny do uprawiania szczepów Malbec, Cabernet Sauvignon i Tannat. Wspaniałe wina argentyńskie pochodzą także z regionu Mendoza. Występuje tu zróżnicowany krajobraz i typowo suchy oraz kontynentalny klimat. To właśnie tam wytwarzane są odmiany Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Chardonnay i Torrontes. Wina argentyńskie z Patagonii, to doskonałe trunki, powstające z odmian Pinot Noir i Syrah, a także Chardonnay i Cabernet Franc. Warto dodać, że w tamtejszych regionach bardzo dużą rolę odgrywa również Malbec. W naszym sklepie internetowym możesz znaleźć duży wybór win argentyńskich. Dla osób poszukujących wytrawnego, białego wina argentyńskiego, warto jest polecić wina skomponowane ze szczepu Torrontes i Chening Blanc o połyskliwej, jasno słomkowej barwie. Dla koneserów rzadko spotykanego w Argentynie szczepu Barbera, rekomendujemy wina z rocznika 2015. To wytrawny, bogaty w smaku trunek, które zachwyci nawet najbardziej wymagających degustatorów. Dla osób, które pragną zakosztować ręcznie zebranych i starannie wyselekcjonowanych winogron szczepu Malbec z 30 - letnich krzewów z regionu Mendoza polecamy argentyńskie wytrawne wino czerwone. Wina z Argentyny są bardzo popularne wśród europejskich konsumentów. Ich atrakcyjna cena oraz doskonała jakość sprawiają, że tego rodzaju trunki zachwycają, nie tylko koneserów, ale i osoby, które zaczynają dopiero eksperymentować z tymi szlachetnymi trunkami.