Indeks: LU_20

Gost Art wino musujące wytrawne - Winnica Gostchorze

(3)
Harmonijny, wytrawny smak unikalnej kompozycji winogron odmian Pinot blanc , Riesling i Pinot Noir. Wina robione są w małych partiach, tak by jak najdłużej leżakowały na osadzie. Stworzone według francuskiej szkoły szampańskiej z polskich owoców rosnących w tradycyjnym regionie winiarskim okolic Zielonej Góry. Rocznik 2022
Cena 85,00 zł
Więcej
Dostępny

Indeks: PHA_441

Soplica Staropolska

(2)
Soplica Staropolska skomponowana z wyrazistych esencji na orzechach włoskich, śliwkach i goździkach wzbogacona o polski miód. Jest to wódka luksusowa w eleganckiej karafce.
Cena 89,00 zł
Więcej
Dostępny
Wszystkie bestsellery
POLSKA WÓDKA SMAKOWA
Polska Wódka Smakowa

POLSKA WÓDKA SMAKOWA

Historia polskiej wódki sięga już wczesnego średniowiecza. Początkowo destylowany alkohol wykorzystywano tylko do celów medycznych, jednak wraz z rozwojem kraju oraz gospodarki, a co za tym idzie produkcją zboża na dużo większą skalę, konsumpcja tego trunku znacznie wzrosła. Wódczany przemysł w Polsce rozwinął Jan Baczewski, który we Lwowie otworzył pierwszą fabrykę wódki.

Jak rozpoznać polską wódkę?

Polska Wódka to trunek, który posiada specyficzne oznaczenia słowno – graficzne wskazujące na to, że przy produkcji alkoholu zastosowano określone kryteria. Jednym z nich jest przeprowadzenie każdego z pięciu etapów produkcji na terenie Polski oraz wytwarzanie trunku tylko z polskich zbóż: pszenicy, owsa, żyta, pszenżyta, jęczmienia lub ziemniaków. Celem inicjatywy jest budowanie świadomości czym tak naprawdę jest Polska Wódka.

Jak powstaje polska wódka smakowa?

Produkcja wódki to nic innego jak zmieszanie spirytusu z wodą. Jednak, aby otrzymać spirytus należy starannie wykonać kilka etapów, które przemienią bogatą w skrobię i cukier roślinę w alkohol. Produkcja trunku zaczyna się w jednej z 50 gorzelni na terenie Polski, gdzie zacier z cukru lub mąki zbożowej, wody i drożdży poddaje się fermentacji w celu otrzymania roztworu o mocy 8%. Kolejny etap to poddanie mieszanki destylacji, która zwiększy jej moc do 85-90%. Następnie trunek jest poddawany rektyfikacji, której zadaniem jest pozbycie się nieprzyjemnego smaku oraz aromatu. Otrzymany w ten sposób alkohol o mocy 96 % wzbogaca się spirytusem wydestylowanym z wysokogatunkowej masy zbożowej, co pozwala osiągnąć lekko zbożowy posmak. Następnie spirytus rozcieńcza się z wodą, aż do otrzymania
trunku o mocy 40 %. Wódki smakowe są dodatkowo aromatyzowane ziołami lub owocami. Do ich produkcji używa się zbożowych, owocowych i winnych spirytusów, a czasami łączy się je także z nalewami, destylatami czy moszczem. Niekiedy dodaje są do nich także sztuczne zapachy. Wśród wódek smakowych wyróżnia się: wytrawne, półwytrawne, słodkie i półsłodkie. 

Pomysł na drinka z wódką smakową:
Red Mint:

  • 50 ml Wódka Łagodna Korzenna Gorzka;
  • ½ świeżej limonki (6 cząstek);
  • 5 listków świeżej mięty pieprzowej;
  • 120 ml soku żurawinowego.
    W wysokiej szklance należy rozgnieść listki mięty i cząstki limonki. Dodać kruszony lód. Wszystkie składniki wymieszać w shakerze i przelać do szklanki. Udekorować listkami mięty.

Szarlotka:

  • 50 ml Wódka Krzeska Ziołowa
  • 100 ml soku jabłkowego (dobrze sprawdza się sok z antonówki)
  • kostki lodu lub kruszony lód
  • opcjonalnie: cząstki jabłka, cynamon
    Przygotowanie: W szklance umieszczamy lód, wlewamy wódkę, następnie sok jabłkowy. Mieszamy. Drink możemy oprószyć szczyptą cynamonu i dodać do niego cząstkę jabłka. Szarlotkę podajemy od razu po przygotowaniu
Aktywne filtry

Indeks: KO_8

ZBOŻOWA NATURALNA 0,5l 40%

(0)
Zbożowa naturalna 0,5l 40%, to wyrafinowany trunek, który swój wyjątkowy smak zawdzięcza Matce Naturze. Do produkcji tej oryginalnej, manufakturowej wódki użyto starannie wyselekcjonowanego zbożowego spirytusu, w 100% wytwarzanego z polskich odmian żyta i krystalicznej, czystej wody.
Cena 55,00 zł
Więcej
Dostępny

Indeks: KO_9

BUKWICOWA NATURALNA 40% 0,5l

(0)
BUKWICOWA NATURALNA 40% 0,5l, to trunek stworzony na bazie nalewów z liści bukwicy. Wódka powstaje ze starannie wyselekcjonowanego, zbożowego spirytusu, wytwarzanego wyłącznie z polskiego żyta i własnych maceratów, stworzonych na bazie liści bukwicy. Prozdrowotne właściwości tej rośliny są znane od wieków. Roślina ta występuje dziko w otulinie Puszczy...
Cena 75,00 zł
Więcej
Dostępny

Indeks: KO_10

Wódka Różana Naturalna 0,5l

(0)
Wódka Różana Naturalna to rzemieślniczy trunek, produkowany na bazie nalewów z płatków róż, która dziko rośnie w nieskażonych cywilizacją otulinach Puszczy Białowieskiej. Alkohol zaliczany jest do gatunku wódek półsłodkich. Trunek powstaje ze zbożowego spirytusu, wytwarzanego z polskiego żyta  w połączeniu z krystalicznie czystą wodą.
Cena 75,00 zł
Więcej
Dostępny

Indeks: HB_01

Wódka Saper 3 x 0,2L

(0)
Saper wódka to zestaw wódek polskich o różnych smakach. Produkowane są ze spirytusu zbożowego czterokrotnie destylowanego z dodatkiem soków zagęszczonych oraz mieszanek i esencji ziołowych. 
Cena 164,00 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie

Indeks: WR_07

Stara Kurnwica 40% 0,7l

(0)
Jest to doskonała gorzałka przygotowana z wykorzystaniem dobrej jakości spirytusu zbożowego i krystalicznie czystej wody. Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza długiemu leżakowaniu, który w tym przypadku wynosi od 16 do 19 lat.
Cena 158,00 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie

Indeks: CH_1

CHOPIN VINTAGE 45,3% 0,5L

(0)
Chopin Vintage to szczególny trunek, który przywraca polską tradycję starzenia alkoholu. Elegancki i obfity smak Chopin Vintage to efekt kilkuletniego leżakowania wyselekcjonowanej jakości destylatu ziemniaczanego w beczkach z polskiego dębu.
Cena 219,00 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie

Indeks: KO_77

Manufakturowa Wódka Zbożowa 500 ml

(0)
Manufakturowa Wódka Zbożowa, to markowy trunek wytwarzany na bazie doskonałej jakości spirytusu zbożowego, pochodzącego wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych, polskich odmian żyta. To alkohol, którego powstanie inspirowane było bogatą historią sztuki gorzelniczej w Polsce. To połączenie tradycyjnych receptur oraz nowoczesnego sposobu destylacji. 
Cena 82,00 zł
Więcej
Dostępny

Indeks: KO_93

Manufakturowa Wódka - Jarzębinowa 0,5l 38%

(1)
Manufakturowa Wódka - Jarzębinowa to alkohol, który powstał na bazie maceratu z owoców jarzębiny, pochodzącej z ekologicznych terenów Podlasia. Ta półsłodka wódka jest wykonywana ręcznie i poddawana długiemu leżakowaniu, co wzmacnia jej aromat i bukiet smakowy. Trunek jest rozlewany w bardzo małych partiach. Na każdym etapie produkcji wódka przechodzi...
Cena 82,00 zł
Więcej
Dostępny