Styl angielski

Rum – styl angielski

Intensywny, głęboki i pełen aromatów – dziedzictwo dawnych kolonii brytyjskich

Rumy w stylu angielskim należą do najbardziej wyrazistych, cięższych i aromatycznych rumów na świecie. Wywodzą się z dawnych kolonii brytyjskich, takich jak Jamajka, Barbados, Trynidad, Gujana czy Belize. To właśnie tam ukształtował się styl oparty na mocy, intensywności i bogactwie aromatu.

Podstawą produkcji jest najczęściej melasa trzcinowa, a destylacja prowadzona jest tradycyjnie w alembikach typu pot still, co pozwala zachować pełnię smaku, wysoką zawartość estrów i charakterystyczną „ciężkość” destylatu.

Charakterystyka stylu angielskiego

Rumy angielskie wyróżniają się:

• intensywnym, cięższym i oleistym charakterem,

• wysoką zawartością estrów,

• aromatami banana, przejrzałych owoców tropikalnych, melasy i toffi,

• nutami kakao, wanilii, przypraw korzennych i dębu,

• długim, zdecydowanym i rozgrzewającym finiszem.

To rumy, które nie idą na kompromisy – są wyraziste, złożone i pełne osobowości.

Styl dla koneserów i miłośników intensywnych doznań

Rum w stylu angielskim to wybór dla osób, które cenią mocne, charakterne alkohole i bogactwo aromatu. Doskonale sprawdza się:

• do degustacji solo,

• jako rum kontemplacyjny,

• w klasycznych koktajlach, którym nadaje głębię i wyrazistość, takich jak Mai Tai, Dark & Stormy czy Planter’s Punch.

Rum angielski w Eluxo

W Eluxo znajdziesz starannie wyselekcjonowane rumy w stylu angielskim, które pokazują pełne spektrum tego wyrazistego nurtu – od potężnych jamajskich destylatów po eleganckie, długo dojrzewające rumy z Gujany i Barbadosu.

To propozycja dla tych, którzy szukają rumów z charakterem, historią i głębią smaku.