Kategorie

IRLANDZKA WHISKEY 

56 prod.
  • 129,00 zł W magazynie

    Bushmills Black Bush to połączenie whisky słodowej, która dojrzewa w beczkach po sherry Oloroso i słodkiej zbożowej whisky, które dojrzewają co najmniej 7-8 lat. Whisky o wyjątkowym, owocowym aromacie, wyraźnym charakterze zrównoważonym jej delikatnością.

    129,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 234,00 zł W magazynie

    Whiskey starzona w beczkach po sherry, porto, maderze, białym burgundzie i cabernet sauvignon. Dzięki takiej kombinacji zyskuje niespotykaną głębię aromatów i interesującą, głęboką barwę. W smaku zrównoważona kompozycja suszonych owoców, cytrusów, wanilii, przypraw i goździków.

    234,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 237,00 zł W magazynie

    HYDE NO.4 6Y RUM FINISH jest to 6letnia edycja , niebarwiona oraz niefiltrowana na zimno. Jest to whisky poddawana procesowi finiszowania w beczkach po rumie. Słodkie, rumowe aromaty, zapach toffee, wanilii, jeżyn, szarlotki, pomarańczy i wody różanej.

    237,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 157,00 zł W magazynie

    Irlandzka whiskey mieszana skomponowana z destylatów słodowych stanowiących 33% składu i zbożowych otrzymywanych z pszenicy.

    157,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 162,00 zł W magazynie

    Irlandzka whiskey mieszana skomponowana z destylatów słodowych stanowiących 33% składu i zbożowych otrzymywanych z pszenicy.

    162,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 129,00 zł W magazynie

    Irlandzka whiskey mieszana skomponowana z trzykrotnie destylowanej whiskey single malt, która stanowi 25% składu i whiskey zbożowej. 

    129,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 289,00 zł W magazynie

    Irlandzka whiskey mieszana (blended), w której składzie whiskey single malt stanowi ok 33%. Pozostała część to whiskey zbożowa.

    289,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 299,00 zł W magazynie

    Irlandzka whiskey mieszana (blended), w której składzie whiskey single malt stanowi ok 33%. Pozostała część to whiskey zbożowa.

    299,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 209,00 zł W magazynie

    Writers Tears to delikatna, unikalna kompozycja whiskey single malt i tradycyjnej Irlandzkiej Pot Still Whiskey produkowanej ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia.

    209,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 229,00 zł W magazynie

    Niezwykła kompozycja dwóch stylów irlandzkiej whiskey stworzona po raz pierwszy w 2006 roku przez Bernarda Walsha. Jest to tzw. Pot Still blend w którym 70% stanowi irlandzka whiskey single malt a 30% to typowa dla Irlandii Irish Pot Still whiskey produkowana ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia.

    229,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 251,00 zł W magazynie

    Irlandzka Whisky The Whistler powstaje w rodzinnej destylarni Boann Distillery w samym sercu Doliny Boyne w hrabstwie Meath.

    251,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 241,00 zł W magazynie

    Small batch, który spędził 6 lat w beczkach po bourbonie, po czym został poddany procesowi finiszowania w beczkach po Barley Wine (czyli mocnym piwie). Butelkowany z mocą 46% bez filtracji Podobnie jak wersja Stout jest to sezonowa edycja wyprodukowana w ilości 6000 butelek.

    241,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 2 162,00 zł W magazynie

    Glendalough 25 yo, to doskonała propozycja dla każdej osoby, która poszukuje 24-letniej whisky. Jej unikatowy smak, zrównoważony bukiet aromatów oraz wspaniała kompozycja, gwarantują niezapomniane doznania bez względu na porę roku, w której spożywa się ten rodzaj alkoholu. Proponowana przez nas whisky zaskakuje swoim niezwykle bogatym profilem smakowo –...

    2 162,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 1 333,00 zł W magazynie

    Glendalough 17 yo, to aromatyczny trunek z kategorii Single Malt, który został zaliczony do 20 najlepszych whisky, jakie pojawiły się do tej pory na świecie. Ten ekskluzywny alkohol z pewnością powinien pozytywnie zaskoczyć każdego miłośnika tego trunku, ponieważ wyróżnia się wspaniałym finiszem oraz bogatym bukietem smaków i aromatów. 

    1 333,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 223,00 zł W magazynie

    Hyde no 5 to trzykrotnie destylowana whiskey single grain. Starzona w beczkach po bourbonie i finiszowana w beczkach po pinot noir 

    223,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 219,00 zł W magazynie

    Teeling Single Pot Still batch 3 tworzona jest w proporcji 50/50 ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia, potrójnie destylowana i spędziła 4 lata w mieszance beczek: 1st fill bourbon american virgin oak sherry hogshead. Równo po 1/3 każdego rodzaju. 

    219,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 249,00 zł W magazynie

    Kompozycja dwóch stylów irlandzkiej whiskey - Single Malt i Single Pot Still Irish Whiskey, która dojrzewała w beczkach po bourbonie i beczkach z francuskiego dębu po koniaku. 

    249,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 269,00 zł W magazynie

    Irlandzka, potrójnie destylowana single malt whiskey, która spędziła 6-4 lata w beczkach ex-bourbon oraz ex- sherry Oloroso.

    269,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 541,00 zł W magazynie

    Irlandka, potrójnie destylowana whiskey typu Pot Still (50% słodu jęczmiennego + 50% jęczmienia niesłodowanego).  Whiskey leżakuje w beczkach: First fill ex- Bourbon, First fill ex-Sherry Oloroso. Limitowana edycja- 8000 butelek na całym świecie.

    541,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 179,00 zł W magazynie

    Irlandzka, trzykrotnie destylowana whiskey single malt, która dojrzewała w beczkach pierwszego napełnienia po Bourbonie oraz w beczkach po calvados Garnier. W zapachu wyraźnie wyczuwalne aromaty owoców, głównie jabłek i gruszek, uzupełnione nutą migdałów. 

    179,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
  • 99,00 zł W magazynie

    Klasyczny blend trzech rodzajów irlandzkiej whiskey, dodatkowo dojrzewający w beczkach po karaibskim rumie. Ta whiskey jest hołdem dla połączenia kultury irlandzkiej i karaibskiej, rozpoczętego w XVII wieku dzięki pierwszym Irlandczykom, którzy wyemigrowali na Karaiby. Irlandzkie serce i karaibska dusza - to coś, co zwie się Pięknym Kupażem.

    99,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h

Irlandzka whiskey

Irlandia jest ojczyzną złocistego trunku, pisanego dla wyróżnienia whiskey. Pierwsze odpowiedniki znanej pod obecną postacią whiskey zostały stworzone przez irlandzkich mnichów w leczniczych celach. Woda życia, jak wówczas nazywano złocisty lek, według zapewnień twórców, nie tylko leczyła ciało z wielu dolegliwości jak ospa czy paraliż, ale przede wszystkim miała zapewniać życie wieczne. Popularność irlandzkiej whiskey stale rosła, smakoszem złotego trunku była królowa angielska Elżbieta I i car Rosji Piotr I.

Tradycja produkcji irlandzkiej whiskey

Pierwsza wzmianka o wodzie życia pochodzi z 1405 roku z Kroniki Clonmacnoise. Irlandzka whiskey była najbardziej popularną whisky na świecie przez długie lata, tylko francuskie winiaki w XIX wieku były jej jedynym konkurentem. Złe czasy dla niej nastały wraz z organizowaniem krucjat antyalkoholowych o 1838 rok, a wprowadzenie prohibicji w Stanach Zjednoczonych ostatecznie pogrzebała rynek irish whiskey. Sytuacja uległa poprawie dopiero po utworzeniu w 1966 roku przez destylarnie konsorcjum Irish Distillers Group promującego irlandzką whiskey na świecie. Obecnie whiskey irlandzka jest najbardziej ceniona przez koneserów, mimo że Irlandia produkuje obecnie mniej niż 2% światowej whisky.
Irlandzka whiskey produkowana jest ze jęczmienia oraz jego słodu, destylowana jest trzykrotnie i dojrzewa w dębowych beczkach przez minimum trzy lata. Charakterystycznym typem whiskey irlandzkiej jest także trunek wytwarzany ze słodowanego jęczmienia i ‘zielonego’ jeszcze nie kiełkującego jęczmienia. W odróżnieniu od whisky szkockiej słód jest suszony bez użycia torfu. Dzięki temu gotowy destylat jest bardziej delikatny i łagodny w smaku. Irlandczycy znani są ze stylu single pot still whiskey, czyli whiskey destylowanej w miedzianym alembiku jak single malt, jednak do jej produkcji używa się mieszanki słodu i niesłodowanego jęczmienia.

Najbardziej znane destylarnie i marki irlandzkiej whiskey

Do niedawna w Irlandii istniały tylko trzy destylarnie Bushmills, Midleton oraz Cooley, jednak rosnąca popularność whiskey irlandzkiej spowodowała masowe powstawanie nowych destylarni. Rynek irlandzki jest zdominowany przez Irish Distillers należący do francuskiego koncernu Pernod-Ricard SA, będąc w posiadaniu- Jameson, Tullamore Dew, Powers, Midleton Very Rare, Redbreast, Paddy.
Destylarnia Bushmills uważana jest jednocześnie za najstarszą destylarnię w Irlandii oraz na świecie. Założona została w 1608 roku i stosuje potrójną destylację dla przygotowanego zacieru zbożowego. Największa w kraju destylarnia i sprzedająca rocznie prawie 4 miliony kartonów whiskey- Midleton, stosuje trzykrotną destylację, jednak ma możliwość destylowania zacieru nawet pięciokrotnie. Cooley i Kilbeggan należąca obecnie do japońskiego koncernu Suntory) stosuje podwójną destylację. Po raz pierwszy wyprodukowano whiskey Tullamore D.E.W. w 1829 roku w miasteczku Tullamore. Okolice słyną z tego, że znajdują się tam najżyźniejsze gleby w Irlandii i rośnie tam najwyższej jakości jęczmień wykorzystywany do produkcji Tullamore D.E.W. Sama nazwa Tullamore D.E.W pochodzi od inicjałów pierwszego właściciela, Daniela E. Williams (D..E.W.). Tullamore D.E.W. znana jest ze swej łagodności.

Irlandzka whiskey blended

Irlandczycy produkują również mieszane whiskey tzw. irish whiskey blended. Jameson jest whiskey typu blended, po raz pierwszy wytworzona została w 1780 roku przez Johna Jamesona. Co ciekawe Jameson whiskey była jako jedna z pierwszych czterech whiskey produkowanych w Dublinie, obecnie wytwarzana w Midleton w hrabstwie Cork w Irlandii. Proces mieszania (kupażowania, blendowania) nadal jest przeprowadzany w Dublinie. Każda butelka oznaczana jest charakterystycznym motto rodziny Jameson - Sine Metu (bez strachu). Whiskey Jameson jest najlepiej sprzedającą się whiskey na świecie, rocznie sprzedawane jest około dwadzieścia dwa miliony butelek w ponad stu dwudziestych krajach.

Charakterystyczne cechy irlandzkiej whiskey

Irlandzka whiskey jest delikatna w smaku i łatwo się ją pije, dedykowana jest zwłaszcza osobom początkującym degustację whiskey, a także kobietom lubiącym bardzie łagodne w smaku trunki. Karmelowy, słodki posmak jest przewidywalny, jednak jest to zaleta irlandzkiej whiskey. Inne aromaty irish whiskey to nuty kwiatowe, suszonych owoców, orzechów oraz cytrusów.

  • Tylko oryginalne produkty
  • Szybka realizacja rezerwacji
  • Wygodny kontakt
  • Płatności Przelewy24
Wszystkie prawa zastrzeżone: Eluxo.pl | Sklep Online | Kopiowanie treści zabronione.
Realizacja: www.selljus.pl