Home >>WINO WYTRAWNE

Kategorie

WINO WYTRAWNE 

240 prod.
  • 160,00 zł W magazynie

    Idealne umiejscowienie winnicy między Cima Corgo a Douro Superior pozwala czerwonym gronom na optymalne dojrzewanie. Wino Grande Reserva pochodzi z gron Touriga Nacional i Touriga Franca, uzyskanych w najbardziej udanych latach i skrupulatnie wyselekcjonowanych z najlepszych parceli. 

    160,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 154,00 zł W magazynie

    Family Reserve to najbardziej prestiżowa linia winnicy Kleine Zalze. Znakomity Pinotage w tym wydaniu jest kwintesencją winiarstwa Afryki Południowej. Winogrona do jego produkcji zebrane zostały z 17-letnich krzewów w regionie Durbanville. 

    154,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 32,00 zł W magazynie

    Montepulciano z Abruzji charakteryzuje się głęboką, rubinową szatą z fioletowymi refleksami. W bukiecie pokazuje głównie owocowe aromaty, a usta są wytrawne i pełne. Finisz bardzo przyjemny, krągły.

    32,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 30,00 zł W magazynie

    Zestawienie odmian Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc z Veneto. Wino o głębokiej, czerwonej barwie z purpurowymi refleksami. Intensywny, nieco ziołowy bukiet i lekko taniczne nuty.

    30,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 30,00 zł W magazynie

    Wino stworzone z gronu  odmiany  Merlot zbieranych z parceli w centralnym i południowym Veneto. Mocna, jasno rubinowa barwa, przyjemny i bogaty bukiet pełen aromatów porzeczki, śliwki i fiołków. Dobrze zbalansowane, eleganckie i harmonijne wino.

    30,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 39,00 zł W magazynie

    Delikatne i świeże Pinot Grigio o jasnosłomkowej barwie i intensywnym bukiecie świeżych owoców i białych kwiatów. W ustach delikatne i eleganckie, z dobrze zbalansowanymi nutami dojrzałych owoców tropikalnych i jabłek.

    39,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 34,00 zł W magazynie

    Bardolino skomponowane z gron odmian Corvina Veronese (60%), Rondinella (30%) i Molinara (10%). Fermentacja jest prowadzona w kontrolowanej temperaturze aby utrzymać świeżość i owocowe aromaty. Wino leżakuje 3 lata zanim trafi do sprzedaży. W nosie aromaty owoców jagodowych, w ustach natomiast miękkie i krągłe.

    34,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 109,00 zł W magazynie

    Podstawą tego wina jest Sangiovese (80%) uzupełnione Merlot (15%) oraz Cabernet Sauvignon (5%). Kompozycja dojrzewała przez 16 miesięcy w beczkach o różnej pojemności, a następnie 3-6 miesięcy w butelce.

    109,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 109,00 zł W magazynie

    Leżakuje 12 miesięcy w dębowych beczkach, następnie odpoczywa w butelce. Ripasso Speri zachwyca rubinowo-czerwoną barwą, aromatami czerwonych owoców, nutką pieprzu i kakao. Wino doskonale zbalansowane z miękkimi i krągłymi taninami. Długie i pełne.

    109,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 69,00 zł W magazynie

    Wino zbudowane w 100% z odmiany Primitivo di Manduria, zbieranej ręcznie i bardzo selektywnie z położonych na gliniastych glebach okolic Carosino. Podczas winifikacji moszcz pozostawia się w kontakcie ze skórkami na 8 do 12 dni. Po fermentacji wino dojrzewa przez 12 miesięcy w dużych beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. 

    69,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 46,00 zł W magazynie

     Bardzo przyjemne wino o ładnej, intensywnie czerwonej barwie i typowym aromacie pełnym owoców z przewagą czereśni. W ustach pełne, harmonijne z delikatnie zaznaczoną pikanterią. Bardzo uniwersalne, pasuje do wielu mięsnych dań.

    46,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 39,00 zł W magazynie

    To wino powstało z połączenia lokalnych szczepów Negroamaro i Primitivo. Intensywnie czerwona barwa w połączeniu z aromatem dojrzałych wiśni i dzikiej róży urzeka od pierwszego momentu. Jeśli dołożymy do tego krągłą budowę i sporą owocowość smaku, otrzymujemy dość eleganckie i bardzo smaczne wino. Znakomicie komponuje się z makaronami w mięsnych sosach i...

    39,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 54,00 zł W magazynie

    Charakterystyczne Valpolicella skomponowana z gron odmian Corvina Veronese, Rondinella i Molinara. Rubinowa i połyskliwa szata. Delikatny bukiet i wytrawne, pełne usta. 

    54,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 40,00 zł W magazynie

    Zestawienie odmian Garganega Veronese (75%), Chardonnay i Pinot Bianco. Połyskliwa i jasnosłomkowa szata. Bardzo świeże aromaty bogate w nuty kwiatów i owoców. W ustach doskonały balans owoców, kwasowości i nut mineralnych, z przyjemnym, migdałowym finiszem.

    40,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 86,00 zł W magazynie

    Bastianich Vigne Orsone to 100% tej znakomitej odmiany winifikowane i dojrzewane przez 7 miesięcy na osadzie w tankach ze stali nierdzewnej. Wino o intensywnych aromatach dojrzałej, soczystej gruszki i brzoskwiń, lekkiej mineralności i soczystej kwasowości. W ustach lekki posmak migdałów i czysty, długi finisz.

    86,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 303,00 zł W magazynie

    Maceracja i fermentacja w dużych, 500-litrowych beczkach, dojrzewanie 2 lata w nowych, dębowych beczkach. Gotowe wino leżakuje kolejne 24 miesiące w butelkach. Powstaje wino pełne aromatów czekolady, kawy, przypraw i przejrzałych czerwonych owoców, o eleganckim i pełnym smaku, długim finiszu i sporym potencjale dojrzewania.

    303,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 99,00 zł W magazynie

    Eleganckie wino skomponowane w 100% z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych gron Primitivo di Manduria. Dojrzewanie 6-12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Barwa ciemno rubinowa. Bogaty bukiet pełen dojrzałych wiśni i śliwek doprawionych szczyptą cynamonu.

    99,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 70,00 zł W magazynie

    Eleganckie wino 100% odmiany Malvasia Nera dało wino o wyjątkowo intensywnej, rubinowej barwie. Dojrzewało przez 8-10 miesięcy w dębowych beczkach. Aromat pełen dojrzałych czerwonych owoców uzupełnionych przyprawami i nutami tostów. W smaku pełne, harmonijne, z długim posmakiem. Idealne do przystawek, czerwonych mięs, dojrzałych serów.

    70,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 119,00 zł W magazynie

    Eleganckie Ripasso skomponowane z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych gron Corvina (80%), Rondinella (15%) i Molinara(5%). Produkowane metodą Ripasso, leżakuje pomiędzy 12, a 18 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. 

    119,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 83,00 zł W magazynie

    Znakomite wino skomponowane wyłącznie z ręcznie zbieranych gron Merlot. Dojrzewało od 8 do 14 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Urzekająca rubinowa barwa z fioletowymi refleksami. Bukiet i smak intesywnie owocowe z delikatnym, pikantnym akcentem.

    83,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej
  • 247,00 zł W magazynie

    Znakomite wino  dojrzewało w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu 18 do 24 miesięcy. Intensywna rubinowa barwa, w aromacie bogactwo dojrzałych owoców z przewagą śliwki i przyjemne nuty wanilii. W ustach bardzo dobrze ułożone, o pełnej strukturze, z długim, tostowym finiszem. Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów. Wskazana...

    247,00 zł
    Dostępny na stanie / realizacja 48h
    Dodaj do koszyka Więcej

Wino wytrawne:

  • To takie, w którym najczęściej wyczuwalna jest kwasowość, inaczej cierpkość na bocznych krawędziach języka, a także uczucie taniny, czyli suchości w ustach lub goryczy odbieranej z tyłu u nasady języka.
  • Wino wytrawne, to jeden z najpopularniejszych rodzajów trunków, chodź definicja tej kategorii jest trudna do zrozumienia dla osób niewtajemniczonych oraz tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę ze sztuką winiarską.
  • Wino wytrawne może okazać się trunkiem słodkawym i przyjemny w odbiorze, a także tym, dającym intensywne, mocno taniczne i silnie kwasowe odczucia.
  • Niska zawartość cukru ma duży wpływ na wrażenia z degustacji, ponadto, w trakcie spożywania wina wytrawnego, warto zwrócić uwagę na zawartość alkoholu, poziom pektyn, a także poziom tanin, garbników oraz ogólną kwasowość.
  • Wina wytrawne, mimo niskiej zawartości cukru, mogą mieć lekko słodkawy posmak.
  • Wino wytrawne zawiera szereg związków aromatycznych oraz powstaje w procesie fermentacji, w którym zawarty w winogronach cukier przekształca się w alkohol etylowy i dwutlenek węgla. Zdaniem naukowców wino wytrawne posiada najwięcej właściwości prozdrowotnych. Jest to trunek niskokaloryczny z uwagi na małą zawartość cukru. 
  • Przykładem są wina wytrawne ze szczepu Chardonnay.

Produkcja win wytrawnych:

Wina wytrawne czerwone z powodu wykorzystania fermentacji skórek, a nie tylko miąższu owoców, stanowią także bardzo cenne źródło przeciwutleniaczy, zwalczających w organizmie człowieka wolne rodniki. Polifenole chronią organizm przed zbyt szybkim procesem starzenia, a także ułatwiają przyswajanie niektórych związków mineralnych. Wino wytrawne dostępne jest, zarówno w wersji białej, różowej, jak i czerwonej.

Przy wyborze najlepszej jakości wina wytrawnego warto jest zdecydować się na nieco młodsze, lekkie wina o owocowym zapachu i posmaku, które pochodzą ze Środkowej i Północnej Europy. Tego typu trunki można podawać do lżejszych, nie krwistych czerwonych mięs, delikatnych serów, wędlin, a także ryb, szczególnie tych smażonych lub podawanych z gęstym, balsamicznym sosem. Mocne, dojrzałe, czerwone wino wytrawne jest intensywne w smaku i zapachu oraz ciężkie, dlatego też idealnie uzupełnia dania z dziczyzny, a także przystawki z ostrych, mocno sfermentowanych serów. W różnorodnym asortymencie naszego sklepu internetowego znajdziesz duży wybór win wytrwanych, zarówno czerwonych, jak i białych lub różowych. Posiadamy wina ze szczepu Merlot, dojrzewające w małych, dębowych beczkach, jak również trunki z prestiżowej winnicy Kleine Zaize. Oferujemy również wina o ziołowym bukiecie, aromatach śliwki, fiołków i porzeczki oraz lekko tanicznych nutach. Rekomendujemy Ci również doskonałe, bogate w smaku wina wytrawne ze szczepu Cabernet Sauvinion. Wino wytrawne białe i różowe może być podawane przed posiłkiem, jako aperitif, a także do ryb, sardynek, białych mięs, delikatnych serów i wędlin. Wina wytrawne białe należy serwować zawsze po ich lekkim schłodzeniu. Najlepszym sposobem na aperitif jest podanie wytrawnego wina czerwonego.

  • Tylko oryginalne produkty
  • Szybka realizacja rezerwacji
  • Wygodny kontakt
  • Płatności Przelewy24
Wszystkie prawa zastrzeżone: Eluxo.pl | Sklep Online | Kopiowanie treści zabronione.
Realizacja: www.selljus.pl