Rum – styl francuski (Rhum Agricole)

Wytrawny, roślinny i intensywny smak destylatu z soku trzciny

Rumy w stylu francuskim, znane jako Rhum Agricole, to jedna z najbardziej szlachetnych i unikalnych odmian rumu. Powstają głównie na wyspach francuskich: Martynice, Gwadelupie i Réunion, a ich wyjątkowy charakter wynika z faktu, że produkuje się je nie z melasy, lecz z świeżego soku trzciny cukrowej.

Styl francuski charakteryzuje się:

• wytrawnym, roślinnym i mineralnym profilem,

• nutami świeżej trzciny, limonki, ziół i białych kwiatów,

• lekką pikantnością i wyraźną strukturą,

• elegancją wynikającą z precyzyjnych zasad apelacji AOC (zwłaszcza na Martynice).

To rumy cenione przez koneserów, którzy szukają czegoś bardziej złożonego niż typowe rumy z melasy.
Doskonale sprawdzają się do degustacji, ale również w koktajlach takich jak Ti’ Punch – klasyk wysp francuskich.