ALKOHOLE

Alkohol od zarania dziejów pełni funkcję niezwykłego trunku. Jest czymś znacznie więcej niż odurzającą substancją. Przez tysiąclecia kształtował kulturę, język, religię i sztukę. Długi czas wierzono, że ma on właściwości zdrowotne, przez co podawano go nawet dzieciom i kobietom w ciąży! Pierwsze ślady wskazujące na warzenie i spożywanie go pochodzą z ok. 4000 r.p.n.e. z terenów Mezopotamii, pili go także starożytni Egipcjanie, a później Rzymianie.Mówi się, że w średniowieczu alkohol pito częściej niż wodę, której spożywanie groziło wybuchem epidemii!

Napojem alkoholowym nazywamy każdy produkt, który posiada w swoim składzie etanol. Możemy wyróżnić w tej kategorii: wina, piwa i alkohole na bazie spirytusu. Istnieje także podział na alkohole wysoko, średnio i niskoprocentowe, do których należą piwa, wina i miody pitne. Wina zaś dzielimy ze względu na kolor, zawartość cukru (wina wytrawne,półwytrawne, półsłodkie i słodkie) i składnik, z którego jest zrobione. Wina uzyskiwane z moszczu winogron, czyli owoców winorośli nazywamy gronowymi. Są to: sherry, porto, sagria, wermut, wino musujące. Te wyprodukowane z owoców nazywamy cydrem. Piwa można podzielić ze względu na moc, czyli słabsze i mocniejsze lub kolor – ciemne i jasne. Do alkoholi niskoprocentowych zalicza się także koktajle i aperitify, które są wytwarzane z połączenia alkoholu z sokiem, przyprawami czy też owocami. Napoje wysokoprocentowe to produkty na bazie destylowanego alkoholu, takie jak: spirytus, wódka, nalewki, rum, bimber, whisky, tequila, absynt, gin, koniak, rakija i inne trunki. Do alkoholi wysokoprocentowych zaliczamy także likiery: jajeczny czyli ajerkoniak, migdałowy zwany amaretto, wyprodukowany na bazie białego rumu – malibu, sambuca i wiele innych.

Alkoholem z najdłuższą tradycją jest w Polsce miód pitny, otrzymywany dzięki fermentacji miodu w wodzie. Wytwarza się miody naturalne, owocowe, korzenno-ziołowe oraz chmielowe. W zależności od proporcji zawartych w nich składników wyróżnia się słodkie – półtorak i dwójniak oraz wytrawne – trójniak i czwórniak. Jednak prawdziwą polską specjalnością są nalewki, które trafiły do nas w XVIw. i od tej pory królują w polskich domach. Cenne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie dają gwarancję najlepszej jakości nalewek. Najbardziej znane to: piołunówka, malinówka, orzechówka, cytrynówka, wiśniówka, dereniówka oraz smorodinówka. Alkoholem, który cały czas jest w Polsce bardzo popularny jest polska wódka. Tą czystą pito niemal od zawsze i mimo iż wydaje nam się, że wódka smakowa to stosunkowo nowy wynalazek, okazuje się, że nie! Polacy setki lat temu dodawali do wódki rozmaite smaki, np. owoce, zioła, korzenie, a nawet trawę. Tak powstały polskie wódki smakowe.

W ofercie ELUXO znajdą Państwo wiele rodzajów alkoholi. Zaczynając od niskoprocentowych, smakowych i niszowych a kończąc na wysokoprocentowych, wyszukanych i kultowych trunkach. Nasza baza jest bogata we wszelkie rodzaje alkoholu, więc każdy może znaleźć ten, który najbardziej odpowiada jego preferencjom.

W razie pytań zapraszamy do kontaktu KONTAKT
Zapraszamy i życzymy przyjemnych zakupów