Nota degustacyjna Dalmore Aged 25 YO Single Malt Scotch Whisky
- barwa: bursztynowa,
- zapach: bardzo bogaty, w którym marcepan, toffi i egzotyczne owoce, zostały doskonale zestawione z marmoladą z gorzkich pomarańczy i z dżemem figowym. Wszystko to przełamuje wyraźna, ale niezbyt przytłaczająca gorzka czekolada, a także cedrowa owijka cygara,
- smak: doskonały, bogaty, w którym trufle w czekoladzie, figi i rodzynki, zostały zestawione ze skórką pomarańczy, toffi. W tle wyraźnie można wyczuć posmak pieprzu oraz doskonałej jakości cygara,
- finisz: stosunkowo długi, w którym gorzka czekolada i skórka pomarańczowa zostały efektownie połączone ze słodyczą syropu klonowego oraz piernikiem.
Historia powstania marki Dalmore Aged 25 YO Single Malt Scotch Whisky
Dalmore Aged 25 YO Single Malt Scotch Whisky, to wspaniały alkohol, który leżakuje w beczkach wykonanych z białego dębu amerykańskiego. Po pewnym czasie część destylatów jest rozlewana do beczek po słodkiej Palomino i nieużywanych beczek po Bourbonie. W końcowej fazie, którą jest mariaż wspomnianych wyżej whisky, następuje faza starzenia w beczkach po Porto. Zdobywca złotego medalu w konkursie International Wine and Spirit Challenge w 2018 roku.
