Włoskie dolce vita i Aperol Spritz to określenia, które wzajemnie się przenikają oznaczając tylko jedno – celebrację życia; uciechy i radość płynącą z przebywania w doborowym towarzystwie; otwartość; długie, ciepłe wieczory oraz niezapomniany smak słodkich bąbelków.
Kultowy drink Aperol Spritz – król włoskich koktajli na bazie alkoholu dostępny w każdej włoskiej restauracji. To prawdziwa chluba Italii, wyjątkowego stylu i luzu, jaki można poczuć w zielonych, ciasnych uliczkach śródziemnomorskich miasteczek. Ten wyjątkowy włoski klimat jest dostępny także w Polsce, bo i do nas zawitał Aperol Spritz. Natychmiast go pokochaliśmy do tego stopnia, że wiele knajpek i restauracji organizuje nawet otwarcie wakacyjnego sezonu radośnie unosząc na znak kieliszek tego pysznego trunku.
Zaproś do domu słoneczną Italię
Celebrować można jednak także w prywatnym gronie. Na tarasie z przyjaciółką, podczas towarzyskiego spotkania nad morzem, a nawet zabierając ze sobą wiklinowy kosz na zbożowe pola i zielone łąki.
Będziemy do tego potrzebować gotowy zestaw wysokiej jakości napojów, w skład których wchodzą:
- ziołowy i niepowtarzalny likier Aperol,
- dwie butelki Prosecco Torresella,
- butelka wody gazowanej.
Chcąc przygotować ten smakowity i orzeźwiający włoski drink od siebie wystarczy już tylko dodać lód i pomarańcze. Istotą wytworności tego koktajlu, poza smakiem, który uzyskujemy z precyzyjnie opracowanej receptury, jest jeszcze szkło oraz dodatkowa oprawa.
Jeśli zajrzysz do prezentowego zestawu, znajdziesz w nim dwa firmowe kieliszki z logo Aperol Spritz, ekologiczne słomki papierowe, miarkę barmańską oraz przepis na idealny Aperol Spritz. Wszystko to znajduje się w pięknym, piknikowym koszyku wiklinowym, który daje nam bezpośrednie skojarzenie z żółtymi polami Toskanii bogatej w winorośle. Jej niewątpliwym atrybutem są także drewniane skrzynki, które niedbale zalegają na ścieżkach i krętych uliczkach obok włoskich domów oraz restauracji. Dlatego dajemy Ci też do wyboru to swoiste opakowanie zestawu. Budując atmosferę, w której chce się kosztować tak wytrawnego, a zarazem zwyczajnego w swej istocie drinka jak Aperol Spritz, należy zwrócić uwagę na każdy szczegół, co zestaw do celebracji Aperol Spritz niewątpliwie ci to ułatwi, oferując gotowy przepis na włoską atmosferę rodem z sielankowej, skąpanej w słońcu Toskanii.
Czym właściwie jest Aperol Spritz?
Poświęćmy chwilę, aby zapoznać się z kilkoma podstawowymi wiadomościami dotyczącymi samego drinka Aperol Spritz oraz receptury jego przyrządzenia. Podstawa drinka to wino musujące Prosecco. Jednym z najmodniejszych włoskich gatunków jest Gancia, która powstaje z winogron szczepu Glera. Wyróżnia się słomkową barwą uzupełnioną złotymi refleksami. Charakteryzuje się cytrusowym aromatem wzbogaconym nutą świeżego pieczywa. Posiada delikatny, wytrawny smak, który idealnie łączy się ze słodkim likierem Aperol w stosunku 3 części Prosecco i 2 części likieru. Koniecznym dodatkiem do zbilansowania smaku jest gazowana woda mineralna w ilości 1 część.
Bąbelki, które wytrącają się z obu trunków są swoistym nosicielem procentów, które bardzo delikatnie uwalniają się podczas delektowania się drinkiem. To jedna z jego głównych tajemnic i pielęgnowanych sekretów. Ukoronowaniem koktajlu jest soczysta pomarańcza i lód dla ochłody, tak koniecznej w upalnym śródziemnomorskim klimacie.
A czym jest w istocie sam Aperol?
Winni jesteśmy jeszcze kilka słów na temat samego Aperolu, który jest ziołowym alkoholem, oczywiście włoskiego pochodzenia. Odznacza się bardzo unikalnym słodko-gorzkim smakiem. Świat zapoznał się z nim po raz pierwszy w roku 1919, kiedy to został zaprezentowany przez braci Luigi i Silvio Barbieri w Padwie na międzynarodowych tragach, ale zyskał należne uznanie dopiero po drugiej wojnie światowej. Aperol już od dziesiątek lat ma zastrzeżoną recepturę, jaka stanowi jego pilnie strzeżoną tajemnicę. To, co wiadome da się jednak wyczuć za pomocą podniebienia, a te podpowiada, że jest to kilkanaście ziół, jak choćby chinowiec, gencjana- goryczka, rabarbar czy skórka pomarańczy. Receptura jest wynikiem siedmioletniej wytężonej pracy włoskich braci. Aperol, ze względu na swoją długoletnią tradycję, ma też odpowiednią cenę, ale szukanie zamienników to jak powiedzieć „nie” włoskiemu słonecznemu klimatowi Italii.
Zestaw do Aperol Spritz jest w zasięgu ręki
Ten wyjątkowy i kompletny zestaw zawiera wszystko, co niezbędne do przygotowania włoskiego, kultowego już koktajlu Aperol Spritz. W wiklinowym koszu lub drewnianej skrzynce znajdziesz nawet nieco więcej do zbudowania czarującej atmosfery. Drinki te mają za zadanie orzeźwiać, a przez swój soczysty, słodko-gorzki charakter doskonale nadają się na wiosenno-letni sezon. Będą idealnym aperitifem mającym za zadanie pobudzić apetyt i stworzyć klimat towarzyskiej celebry. Sięgnij po niego już teraz i stwórz swój własny Aperol Spritz!
